ঠান্ডা জল কি ওজন বাড়ায়? গরম নাকি ঠান্ডা, কোন জল খাবেন?

ঠান্ডা জল খেলে বাড়বে মেদ! একথা বহুদিন ধরেই অনেকে শুনে আসছেন। কিন্তু অনেকেই হয়তো এই প্রবাদ আদৌ সত্যি নাকি মিথ্যে তা যাচাই করে দেখেননি। তবে এবার আমজনতার এই কৌতূহল দূর করলেন সেলিব্রিটি নিউট্রশনিস্ট পূজা মখিজা।

সদ্যই ইনস্টাগ্রামে একটি ভিডিয়ো শেয়ার করেছেন পূজা। সেখানে তিনি বলেছেন, জলের মধ্যে কোনও ক্যালোরি থাকে না। এর অর্থ জল খেলে কোনও ভাবেই আপনার ওজন বাড়বে না।

কিন্তু জল গরম খাবেন নাকি ঠান্ডা?

এই প্রসঙ্গেও টিপস দিয়েছেন নিউট্রিশনিস্ট পূজা মখিজা। ইনস্টাগ্রামের ভিডিয়োতে তিনি বলেছেন, একাধিক গবেষণার পর বিভিন্ন সমীক্ষায় বলা হয়েছে, ওজনের ব্যাপারে চিন্তা না করেই যে কেউ জল খেতে পারেন। The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism- এও বলা হয়েছে যে, ঠান্ডা জল খেলে উল্টে আপনার ওজন কমতে পারে। যেহেতু জলে ক্যালোরির পরিমাণ শূন্য, তাই ঠান্ডা হোক বা ঘরের তাপমাত্রা (রুম টেম্পেরেচার), যেকোনও অবস্থায় থাকা জলই খাওয়া যেতে পারে। কোনওটার প্রভাবেই ওজন বাড়বে না।

নিজের ভিডিয়োতে পূজা বলেছেন, যদি কেউ জল গরম করে খান তাহলে বরং ক্যালোরি ঝরতে পারে। কারণ গরম জল মানবদেহের মেটাবলিক রেট বাড়িয়ে দেয়। তাই কোনও ধরণের জলই, গরম হোক বা ঠান্ডা, আপনার মেদ বাড়াবে না। তাই নিশ্চিন্তে যে জল আপনার পছন্দ সেটাই খান।

প্রতিদিন পরিমাণ মতো জল খেলে শরীর আর্দ্র থাকে। এর ফলে ডিহাইড্রেশন হয় না। কম ঘুমের সমস্যা, ঝিমানি ভাব, রক্তচাপ কমে যাওয়া এই সমস্যা দূর হয় পরিমিত জল পান করলে। যদি সঠিক ত্বকের পরিচর্যার ব্যাপারেও কেউ বিউটিশিয়ানদের কাছে টিপস চান, তাহলে প্রথমেই বলা হয় ‘পরিমিত জল খান’। দিনের শুরুটাই জল খেয়ে করা উচিত বলেও মনে করেন বিউটিশিয়ানরা। এর ফলে ত্বকে ঔজ্জ্বল্য বাড়ে। ত্বক টানটান তাহকে, কুঁচকে যায় না। বলিরেখাও কম দেখা যায়।