Chia Seeds: ওজন ঝরাতে মুঠো-মুঠো চিয়া বীজ খাচ্ছেন? জানুন কী ক্ষতি হচ্ছে শরীরের

বর্তমানে স্বাস্থ সচেতন মানুষের অন্যতম ভরসা চিয়া বীজ (Chia Seeds)। তাই সকাল-বিকেল চিয়া সিড ভেজানো জলেই চুমুক দেন তাঁরা। এই বিশেষ বীজ ওজন ঝরাতে সাহায্য করে তা নিয়ে কোনও দ্বিমত নেই, তবে জানেন কি অতিরিক্ত চিয়া বীজ খেলে হিতে বিপরীত হতে পারে? হ্যাঁ, এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা। আসুন জেনে নেওয়া যাক অতিরিক্ত চিয়া বীজ খেলে কী ক্ষতি হয় শরীরের…

ব্লাড সুগার কমে যায়:
চিয়া বীজে রয়েছে ভরপুর ফাইবার। যা রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। তবে রক্তে শর্করার পরিমাণ একেবারে কমে গেলে হিতে বিপরীত হতে পারে। তাই যাঁরা সুগার নিয়ন্ত্রণের জন্য নিয়মিত ইনসুলিন নেন, তাঁদের জন্য এই বীজ বিপজ্জনক হতে পারে।

রক্তচাপের উপর প্রভাব:
অনেকেই উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভোগেন। তাই তাঁদের প্রতিদিন উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের ওষুধ খেতে হয়। চিয়া বীজে রয়েছে ভরপুর ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যা রক্ত পাতলা করে দেয়। ফলে রক্তচাপের ওষুধের কার্যকারিতা বাধাপ্রাপ্ত হয়। তাই যাঁদের এই সমস্যা রয়েছে তাঁরা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিয়ে তবেই চিয়া বীজ খান।

হজমের সমস্য়া:
চিয়াবীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। যা অতিরিক্ত খেলে হজমের সমস্য়া হতে পারে। কারণ অতিরিক্ত ফাইবার হজম প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাত ঘটায়। ফলে পেট ফুলে যায়, গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

সুস্থ থাকতে দিন কতটা চিয়া বীজ খাবেন?

বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনে এক থেকে দেড় চামচ চিয়া বীজ খাওয়া উচিত। এক গ্লাস জলে এক চামচ চিয়া বীজ সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে উঠে পান করুন এই জল। এছাড়াও চিয়া বীজ দিয়ে পুডিং বানিয়েও খেতে পারেনষ এছাড়া স্যালাডের সঙ্গে এই বিশেষ বীজ খেতে মন্দ লাগে না।

Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য, কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।