Daily Life Tips: কাঁচ, প্লাস্টিক নাকি স্টিল, দুধ খাওয়ার জন্য কোন পাত্র সবচেয়ে ভাল?

কেউ খান কাঁচের গ্লাসে। কেউ আবার বাড়িতে দুধ রাখেন প্লাস্টিকের পাত্রে। কারও বাড়িতে আবার সেটা থাকে স্টিলের গ্লাসে। যার যেরকম সুবিধা হয় রাখে। কিন্তু কোন অভ্যাস শরীরের জন্য ভাল? খাওয়ার জন্য দুধ রাখার পাত্র হিসেবে স্টিল (স্টেইনলেস স্টিল) ও কাঁচ (গ্লাস) — এই দুইটি সবচেয়ে নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যসম্মত বিকল্প। নিচে তুলনামূলকভাবে বিশ্লেষণ করা হল:

স্টিলের পাত্র (Stainless Steel) সুবিধা:

খাদ্যগ্রহণে নিরাপদ, বিষাক্ত কোনো রাসায়নিক নিঃসরণ করে না

ভাঙে না, সহজে বহনযোগ্য

দীর্ঘস্থায়ী ও পরিষ্কার রাখা সহজ

গরম দুধ রাখতেও উপযোগী

অসুবিধা:

কখনও কখনও দুধ একটু গন্ধ ধরতে পারে, যদি ঠিকমতো পরিষ্কার না হয়

খুব বেশি গরম রাখলে পাত্র গরম হয়ে যেতে পারে

কাঁচের পাত্র (Glass) সুবিধা:

একেবারে নিষ্কলুষ — রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া করে না

দুধের আসল স্বাদ বজায় থাকে

গন্ধ ধরে না এবং সহজে পরিষ্কার করা যায়

অসুবিধা:

ভেঙে যাওয়ার ভয় বেশি

অতিরিক্ত গরম দুধ দিলে ফেটে যেতে পারে

প্লাস্টিকের পাত্র অসুবিধা:

গরম দুধ রাখলে বিপিএ (BPA) বা অন্যান্য ক্ষতিকর রাসায়নিক দুধে মিশে যেতে পারে

দীর্ঘদিন ব্যবহারে ক্ষতিকর হতে পারে

প্লাস্টিক ঘ্রাণ বা স্বাদ বদলে দিতে পারে

 ফলাফল: দুধ খাওয়ার জন্য সবচেয়ে ভালো: কাঁচ বা স্টেইনলেস স্টিল

পরিত্যাগ করা উচিত: প্লাস্টিকের পাত্র, বিশেষ করে গরম দুধের ক্ষেত্রে

আপনার যদি দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য টেকসই ও নিরাপদ কিছু প্রয়োজন হয়, তবে স্টিল সবচেয়ে ভালো। তবে ঘরে পরিবেশনে বা ঠান্ডা দুধ রাখার ক্ষেত্রে কাঁচের পাত্র আদর্শ।