Puffer Fish: সামুদ্রিক মাছ খেয়েই মৃত্যু বৃদ্ধার

২৫ মার্চ এক পরিচিত মাছের দোকান থেকে পাফার মাছ কিনে মালয়েশিয়ার এক বৃদ্ধ। স্ত্রী লিম সিউ গুয়ান রান্না করেন অই মাছ এবং দুপুরে স্বামী-স্ত্রী মিলে খান। খাবার পরই প্রচণ্ড কাঁপুনি ও শ্বাসকষ্ট শুরু হয় বৃদ্ধার । ঘণ্টা খানেক পর একই উপসর্গ দেখা যায় বৃদ্ধর । বেগতিক বুঝে বাবা-মা-কে হাসপাতালে ভর্তি করেন তাঁদের ছেলে। এক ঘণ্টার মধ্যেই মৃত্যু হয় ৮৩ বছর বয়সি ওই বৃদ্ধার। আইসিইউ-তে বর্তমানে কোমায় বৃদ্ধ । প্রাণে বাঁচলেও বয়সের কারণে সম্পূর্ণ সুস্থ হবেন না ওই বৃদ্ধ, জানিয়েছেন চিকিৎসকরা । খাদ্যে বিষক্রিয়া থেকেই এই মর্মান্তিক পরিণতি চিকিৎসকদের অনুমান । খাবারে টক্সিন অথবা টেটরোডোটোক্সিন ইনজেশন-এর মতো বিষাক্ত কিছু ছিল। সেই কারণেই মস্তিষ্কের স্নায়ু ক্ষতিগ্রস্ত হয়ে কাঁপুনি শুরু হয়, শ্বাসযন্ত্রেও প্রভাব পড়ে। পাফার মাছে বিষাক্ত টক্সিন অথবা টেটরোডোটোক্সিন ইনজেশন থাকে । প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত সেফ ছাড়া এই বিষাক্ত টক্সিন মাছের দেহ থেকে বার করা দুঃসাধ্য । ঘরে রান্না করায় তা হয়নি । তাতেই বৃদ্ধ দম্পতির এই পরিণ