Viral: আলু কিংবা মাংসের পুর নয়, প্রিয় মিষ্টি ঠাসা এই শিঙাড়া নিয়েই বছরশেষে শোরগল নেটপাড়ায়!

লকডাউনের সময় থেকেই বেশিরভাগ মানুষ বাড়িতে থেকে নানা রকম কাজ শিখেছেন। পুরনো শখ যেমন অনেকে ঝালিয়ে নিয়েছেন তেমনই আবার কিছু মানুষ তাঁদের শখপূরণ করেছেন। এই নতুন শেখার তালিকায় কিন্তু উপরেই রয়েছে রন্ধন শিল্প। যিনি কোনওকালে এককাপ চা-ও নিজে করে খাননি তিনিও কিন্তু সময়ের সঙ্গে সঙ্গে চাঁপ থেকে বিরিয়ানি এই সবকিছুই বানিয়ে ফেলেছেন নিজ দক্ষতায়। চাইনিজ, কন্টিনেন্টাল, থাই সবই এখন বানানো হচ্ছে বাড়িতেই।

চা চাইলেই সঙ্গে সঙ্গে প্লেটে চলে আসে কেক কিংবা কুকিজ। হাতে যখন অগাধ সময় তখন কি আর শুধুই এই সব ভাল ভাল রান্নায় থেমে থাকা যায়? কথায় বলে ‘অলস মস্তিষ্ক শয়তানের বাস’- আর তাই অলস মস্তিষ্কই ভাবতে পারে মিরিন্ডা দিয়ে ম্যাগি বানালে কেমন হয় কিংবা রুহআফজা একগাদা ম্যাগিতে ছড়িয়ে দিলে কেমন লাগবে! এমন বিদঘুটে খাবারেই এবার বছর শেষে ভাইরাল ইন্টাকনেট। প্রচারের আলোয় আসার ডন্য মানুষ কী না করেন। আর হাতের সামনে যখন রয়েছে ইন্টারনেট তখন আর যা-ইচ্ছে-তাই করতে বাধা কোথায়!

যেমন ভাবনা তেমনি কাজ। ফুলকপি, আলু, মাংস ছেড়ে এবার গুলাব জামুন দিয়ে শিঙাড়ার নেশায় মেতেছে মানুষ। হাজার রকম ম্যাগির ভিড়ে হারিয়ে যেতে না চেয়ে, নিজস্ব দক্ষতাতেই গোলাপ জামুনকে ভেজে পরিবেশন করতে চাইলেন এই বিক্রেতা। এক ফুড ব্লগার তাঁর ইন্সটাগ্রামে এই অদ্ভুত রিলটি পোস্ট করতেই ২০ লক্ষ বারের বেশি তা দেখা হয়ে গিয়েছে। লাইক সংখ্যা ছাড়িয়ে গিয়েছে এক লক্ষ। শিঙারার খোল বানিয়ে তাতে আস্ত গোলাপজামুন পুরে ভেজে দিচ্ছেন তিনি। আর এই গরম শিঙাড়া সরাসরি চালান করছেন প্লেটে।

মিষ্টি শিঙাড়ার কথা শোনা গেলেও এমন অদ্ভুত শিঙাড়ার কথা কেউই কোনও দিন শোনেননি। তবে এমন অদ্ভুত খাবার দেখে বিরক্ত নেটিজে়নরা। এমন শিঙাড়া চেখে দেখতে সকলেই নারাজ। সেই সঙ্গে খাবার নিয়ে এমন পরীক্ষা-নিরীক্ষায় তাঁরা ক্লান্ত। এবার ক্ষমা চাইছেন ভোজন রসিকদের কাছ থেকে। কারণ বছরের শেষটাও এমন কিম্ভূতকিমাকার খাবার দেখতে তাঁরা নারাজ। বরং করজোড়ে অনুরোধ জানিয়েছেন ‘এভাবে খাবার নষ্ট করবেন না প্লিজ’।

আরও পড়ুন: Viral Video: পর্যটকদের সামনেই কুকুরের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ল ‘সুলতানা’! বাঘিনীর আক্রমণে ত্রাস রণথম্বোরে

আরও পড়ুন: Viral Video: জলে হাঁস আর বাঘের লুকোচুরি খেলা! নেটপাড়ায় বেজায় হাসাহাসি…