
সবজি বিক্রি করেও রোজগার করা যায় অনেক টাকা। বিশ্বাস না হলে এমন এক কৃষকের কথা আজ বলা হচ্ছে, যার আয় সত্যিই লক্ষ লক্ষ টাকা। একবার সঠিকভাবে চাষ করতে জানলে, আয়ে আর কোনও অসুবিধা থাকবে না। একই চাষ থেকে ফলন হতে পারে ১০ মাস পর্যন্ত। সেই সবজির নাম হল কুন্দরি। প্রতিদিন খাবারের পাতে না পড়লেও এই সবজির প্রতি আকর্ষণ আছে অনেকেরই।
মুজফফরপুরের বাসিন্দা ওই কৃষকের নাম রাজু কুমার চৌধুরী। চাখেলাল নামে এক গ্রামে কুন্দরির চাষ করেন তিনি। আর সেই চাষ থেকে বছরে ২৫ লক্ষ টাকা আয় হয় তাঁর। জমি কিন্তু বেশি নেই তাঁর। মাত্র ১ একর জমিতে ওই সবজি ফলাচ্ছেন তিনি। ওই কৃষকের দাবি, চিরাচরিত চাষের থেকে কুন্দরি চাষে লাভ হয় অনেক বেশি।
জানা গিয়েছে, ১০ মাস ধরে ফসল ফলে। মূলত ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসের মধ্যে ফসল ফলতে শুরু করে আর চলে ১০ মাস ধরে। এছাড়া এই চাষের খরচ অনেকটাই কম। রাজু কুমার চৌধুরী নামে ওই কৃষক জানিয়েছেন, পশ্চিমবঙ্গ থেকে ওই সবজির বীজ আনান তিনি। সেগুলি স্বাদেও বেশ ভাল হয় বলে জানিয়েছেন তিনি।
খুব কম জমি থাকলেও, বেশি রোজগার হওয়া সম্ভব। এক হেক্টর জমিতেই ফলানো সম্ভব এক কুইন্টালের বেশি কুন্দরি। নামে ওই কৃষক কুন্দরি ফলিয়ে বছরে ২০ থেকে ২৫ লক্ষ টাকা রোজগার করেন। সুতরাং বোঝাই যাচ্ছে, এই সবজি ফলাতে পারলে টাকা আসে সহজেই।