Anger Control Drinks: একটুতেই মাথা গরম? রাগ কমান আয়ুর্বেদ পানীয়র গুণে

হাসি, কান্না, রাগ, অভিমান এই নিয়েই জীবন (Life)। এ এক যাত্রা। যার পরোতে পরোতে রোমাঞ্চ, খারাপ লাগা,ভাল লাগা, ভেঙে পড়া ফের আবার উঠে দাঁড়ানো। এরই মাঝে রয়েছে রাগও (Anger Issues)। রাগও জীবনের এক অংশ। হাসি, কান্না অন্যান্য আবেগের (Emotion) মতো রাগও একটা আবেগ। তবে এই রাগ প্রকাশের একটা সীমা থাকা উচিত। এই সীমা লঙ্ঘন করলেই ব্য়াপারটা খারাপের দিকে যায়। আমাদের আশেপাশে এমন অনেক মানুষ আছেন যাঁরা অল্পতেই রেগে যান। কারও কারও আবার রেগে গেলে মাথার ঠিক থাকে না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দেখা যায় রাগ কমার পর বিব্রত পরিস্থিতিতে পড়েন তাঁরা। আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায় রয়েছে। এমন কিছু পানীয় রয়েছে যা রাগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য় করে। জানুন কীভাবে বানাবেন এই সব পানীয়।

আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, রাগ হওয়ার অন্যতম কারণ হল শরীরে পিত্ত দোষ বৃদ্ধি।যখন শরীরে আগুনের শক্তি বৃদ্ধি পায় তখনই আসে রাগ। আয়ুর্বেদ অনুসারে, খাদ্যতালিকায় কিছু জিনিসগ অন্তর্ভুক্ত করলেই রাগ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। রেগে গেলে শরীর গরম হয়ে যায় এই সময় মশলাদার এবং গরম খাবার, টক সাইট্রাস ফল, অ্যালকোহলজাতীয় খাবার এড়িয়ে চলুন। কারণ এতে শরীরের তাপমাত্রা আরও বৃদ্ধি পায় ফলে কমার পরিবর্তে আরও বেড়ে যায় রাগ। এছাড়াও রাগের মুহূর্তে খাওয়া চলবেনা ক্য়াফেইন জাতীয় কফি কিংবা চাও। তবে আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, ভেষজ চা পান করলে শরীরের তাপমাত্রা কমে। ক্যামোমাইল, তুলসী পাতা এবং গোলাপের পাঁপড়ির গুঁড়ো সহযোগে বানিয়ে নিতে পারেন এই ভেষজ চা। এই তিনটি উপাদান গরম জলে মিনিটখানেক ফুটিয়ে নিন । পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে এই চা দিনে তিনবার পান করুন। এটি শরীরে উৎপন্ন পিত্ত কমাতে সাহায্য করে যার ফলে নিয়ন্ত্রণে থাকে রাগ।

আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে রাগ কমানোর সেরা উপাদান হিসেবে বিবেচনা করা হয় আঙুরের রসকে। এক কাপ আঙুরের রসে এক চা-চামচ মৌরি ও জিরা মিশিয়ে নিন। সঙ্গে এক চামচ চন্দন গুঁড়োও মিশিয়ে নিতে পারেন। মিশ্রণটি ভাল করে গুলে পান করুন। এতে রাগ পুরোপুরি শান্ত হবে। শুধু তাই নয়, পাশাপাশি কমবে পেটের জ্বালাপোড়াও। এছাড়াও রাগের উপর নিয়ন্ত্রণ আনতে নিয়মিত ধ্যান করুন। এতে মন ও মাথা দুই-ই শান্ত হয়। এর পাশাপাশি ডায়েটে যোগ করুন ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার । ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার যেমন মাশরুম, আখরোট ইত্য়াদি রাগ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। সঙ্গে খাবারে বেশি করে শাকসবজি ও ফল খান। এই সমস্ত খাবার রাগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।