Japanese Diet: ওজন কমানোর চেষ্টায় রয়েছেন? মেনে চলুন জাপানি ডায়েট
Hara Hachi Bu: জাপানিদের নিজস্ব ডায়েটের নাম 'হারা হাচি বু'। জাপানি এই ডায়েট ওজন কমাতে দারুণ সাহায্য করে। যাঁরা মেদ গলানোর চেষ্টা করছেন, তাঁদের জন্য এই ডায়েট আদর্শ। আবার নির্দিষ্ট ওজন ধরে রাখতেও এই ডায়েট কার্যকরী।
ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটের প্রয়োজন রয়েছে। এ ক্ষেত্রে জাপানিরা বেশ এগিয়ে। জাতি হিসাবেও স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার সুনাম রয়েছে তাঁদের। তাই ওজন কমাতে জাপানি ডায়েটের শরণাপন্ন হতে পারেন। জাপানিদের নিজস্ব ডায়েটের নাম ‘হারা হাচি বু’। যার অর্থ পেটে যা জায়গা রয়েছে তার ৮০ শতাংশ খাওয়া। অর্থাৎ কখনই পেট ভর্তি করে খাবেন না। যে অংশ বাকি থাকল জল খেলেই তা পূরণ হয়ে যাবে। পেট খালি রেখে খাওয়ার এই ডায়েটের উপকারিতা জানলে চমকে যাবেন।
জাপানি এই ডায়েট ওজন কমাতে দারুণ সাহায্য করে। যাঁরা মেদ গলানোর চেষ্টা করছেন, তাঁদের জন্য এই ডায়েট আদর্শ। আবার নির্দিষ্ট ওজন ধরে রাখতেও এই ডায়েট কার্যকরী।
এই ডায়েটের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হচ্ছে ধীরে ধীরে খাওয়া। ৮০ শতাংশ খাওয়াকেও মনযোগ সহকারে খাওয়া এ অভ্যাসের অঙ্গ। এ ভাবে খেলে বেশি খাওয়ার সম্ভাবনা কমে। পাশাপাশি খাবার হজমও ভালো হয়। খাবারের বিভিন্ন পুষ্টিগুণের উপস্থিতি থাকে এই ডায়েটে, যা শরীরে পরিচালনা ঠিক রাখে।
এর পাশাপাশি নিয়ম করে সময় মতো খাওয়া এই জাপানি ডায়েটের অঙ্গ। খাওয়ার অভ্যাস এ ভাবে গড়ে তুলতে পারলে সুন্দর স্বাস্থ্য ধরে রাখার কাজটা অনেক সহজ হয়ে যায়। আর এ ব্যাপারে জাপানি ডায়েটের বিকল্প নেই।