Patanjali: কেন গরম পড়লেই পিত্তের সমস্যায় ভোগেন অনেকে? প্রতিকারের উপায় আছে পতঞ্জলি আয়ুর্বেদে

আবহাওয়া এবং খাদ্যাভ্যাস আমাদের স্বাস্থ্যের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। আমরা যাই খাই তা আমাদের শরীরে শক্তি যোগায়। সুস্থ থাকার জন্য সুষম খাদ্য গ্রহণ করাটাও বাঞ্ছনীয়। এছাড়াও, আয়ুর্বেদ অনুসারে তিনটি দোষ আছে। বাত, পিত্ত এবং কফ। যা শরীরের শক্তি এবং কার্যকারিতার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু কখনও কখনও গরমের ফলে পিত্ত দোষ বৃদ্ধি পায়। যার কারণে হজম এবং ত্বক সম্পর্কিত অনেক ধরণের সমস্যা দেখা দেয়।

পিত্ত দোষ প্রাকৃতিক পদ্ধতি এবং আয়ুর্বেদে উল্লিখিত পদ্ধতি দ্বারাও নিরাময় করা যেতে পারে। কিন্তু কী ভাবে? তার উপায় বাতলাচ্ছে বাবা রামদেব এবং আচার্য বালকৃষ্ণের পতঞ্জলি আয়ুর্বেদ। আয়ুর্বেদ কী ভাবে মানুষকে ভাল রাখতে পারে সেই বিষয়ে একটি বই রচনা করেছেন। যার নাম ‘আয়ুর্বেদের বিজ্ঞান’। এই বইয়ে পিত্ত দোষ সারানোর উপায় বাতলানো রয়েছে। কীভাবে শরীরে এর ভারসাম্য বজায় রাখবেন?

আয়ুর্বেদে যে তিনটি দোষ আছে তা হল বাত, পিত্ত এবং কফ। তিনটিই শরীর গঠন এবং ভারসাম্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পিত্ত শরীরে উৎপাদিত হরমোন এবং এনজাইম নিয়ন্ত্রণ করে। এটি হজম এবং বিপাকের জন্য দায়ী।

শরীরের তাপমাত্রা, খাবার হজম করতে এবং পুষ্টি শোষণ করার মতো বিষয়গুলি নিয়ন্ত্রণ করে পিত্ত। এটি ত্বককে সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও, পিত্ত মানসিক স্বাস্থ্যের সঙ্গে সম্পর্কিত কার্যাবলী যেমন বুদ্ধিমত্তা, জ্ঞান, সিদ্ধান্ত এবং আত্মবিশ্বাসকেও প্রভাবিত করে। শরীরে পিত্তের ভারসাম্যহীনতার কারণে হজমশক্তি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। বদহজম এবং কফ সম্পর্কিত সমস্যা তৈরি হতে পারে। আমাদের শরীরে পাঁচ ধরণের পিত্ত থাকে।

১। পাচাক পিত্ত – এই পিত্ত হজমে সাহায্য করে, যা খাদ্য হজম এবং শোষণে সাহায্য করে।

২। রজ্জক পিত্ত – এই পিত্ত রক্ত ​​উৎপাদন এবং সঞ্চালনের সাথে সম্পর্কিত।

৩। সাধক পিত্ত – এটি মানসিক ক্ষমতা এবং আবেগের সাথেও জড়িত। যা আমাদের কাজটি সঠিকভাবে সম্পন্ন করতে সাহায্য করে। সন্তুষ্টি এবং উৎসাহ বৃদ্ধি পায়।

৪। সমালোচক পিত্ত – এই পিত্ত চোখ সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

৫। ভ্রাজক পিত্ত – এই পিত্ত শরীরের তাপমাত্রা এবং ত্বকে উজ্জ্বলতা আনতে কাজ করে।

পিত্ত কেন বাড়ে?

পিত্ত বৃদ্ধির অনেক কারণ থাকতে পারে। অল্প বয়সে স্বাভাবিকভাবেই বৃদ্ধি পেতে পারে। অতিরিক্ত মশলাদার, তেতো, তৈলাক্ত খাবার এবং ভাজা খাবার খাওয়ার ফলেও এমনটা হতে পারে। এছাড়াও, অতিরিক্ত পরিমাণে ভিনিগার, টক, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং গাঁজানো পানীয়ের মতো টক এবং গাঁজানো খাবার গ্রহণও এর একটি কারণ।

শুকনো শাকসবজি, বেশি লবণযুক্ত খাবার, নির্দিষ্ট সময়ে না খাওয়া, বদহজম, সাইট্রিক এবং অ্যাসিডিক খাবার, দই, বাটারমিল্ক, ক্রিম সেদ্ধ দুধ, বিশেষ কিছু মাছ, ভেড়া এবং ছাগলের মাংস বিশেষ করে পিত্তের সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে তোলে।

খাবার ছাড়াও এর আরও অনেক কারণ থাকতে পারে। মানসিক অস্থিরতা এবং চাপ, যেমন – অতিরিক্ত রাগ, বিষন্নতা, কোনও কিছুর জন্য ক্রমাগত চাপ, তাপ এবং ক্লান্তিও শরীরে পিত্ত দোষ বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। আবহাওয়ার পরিবর্তনের পাশাপাশি অতিরিক্ত তাপ এবং সূর্যালোকে থাকার ফলেও পিত্ত দোষ বৃদ্ধি পেতে পারে।

পিত্তের ব্যাধি বৃদ্ধির কারণে শরীরে অনেক ধরনের পরিবর্তন দেখা যায়। ক্লান্তি, দুর্বলতা, শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি এবং অতিরিক্ত তাপের অনুভূতির মতো এর লক্ষণ। এছাড়াও ত্বক সম্পর্কিত সমস্যাও দেখা দিতে পারে। পিত্ত বৃদ্ধি পেলে ত্বকে ফোলাভাব, ফুসকুড়ি, ব্রণ, আলসার, মুখের দুর্গন্ধ, শরীরের দুর্গন্ধ, গলা ব্যথা, মাথা ঘোরা, অজ্ঞান হয়ে যাওয়া মতো সমস্যা হতে পারে। ত্বক, প্রস্রাব, নখ এবং চোখ অনেক সময় হলুদ হয়ে যায়। মানসিক স্বাস্থ্যের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

কী ভাবে পিত্ত দোষ নিয়ন্ত্রণ করবেন?

প্রথমত, পিত্ত দোষের ভারসাম্যহীনতার কারণ খুঁজে বের করা এবং এটি তা থেকে দূরে থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, পতঞ্জলিতে পিত্তের ভারসাম্য রক্ষার জন্য অনেক পদ্ধতি বর্ণনা করা হয়েছে।

ক্যাথারসিস

বর্ধিত পিত্ত নিয়ন্ত্রণের সর্বোত্তম উপায় হল ভিরেচনা বা থেরাপিউটিক শোধন। পিত্ত প্রথমে পাকস্থলী এবং ক্ষুদ্রান্ত্রে জমা হয়। জোলাপ জায়গায় পৌঁছে জমা হওয়া পিত্ত কমিয়ে দেয়। ডিটক্সিফিকেশন হল একটি আয়ুর্বেদিক প্রক্রিয়া যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের জন্য ঔষধি পদার্থ ব্যবহার করে করা হয়।

ধ্যান করা শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি মনকে একাগ্র ও শান্ত করতে সাহায্য করে এবং শরীরকে শীতলতা প্রদান করে, যা পিত্ত এবং এর তাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

পিত্তের ভারসাম্য বজায় রাখতে কী খাবেন?

পিত্তের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য, খাদ্যাভ্যাসে বিভিন্ন পরিবর্তন আনা প্রয়োজন। ঘি নিয়মিত খাওয়া যেতে পারে। এটি শরীরের উপর শীতল প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, তৈলাক্ত এবং মসৃণ পদার্থও এতে সহায়ক হতে পারে। আসলে, ঘিতে অনেক ধরণের ঔষধি গুণ পাওয়া যায়। অতএব, এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। অ্যালোভেরার রস, অঙ্কুরিত শস্য, স্যালাড এবং দই খেলে পিত্তের সমস্যা কমানো যেতে পারে। অতিরিক্ত শারীরিক পরিশ্রম করা বা রোদে বের হওয়া এড়িয়ে চলুন। তাপ পিত্তের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। সূর্যাস্ত দেখা, চাঁদের আলোয় বসা, হ্রদ বা প্রবাহিত জলের ধারে প্রকৃতির মাঝে সময় কাটানো ঠান্ডা বাতাস উপভোগ করলে উপকার মেলে ।