ওজন কমানোর জন্য হাজার একটা টোটকা ব্যবহার করে দেখেন। সেগুলো কার্যকর হয় কতটা, এ নিয়ে প্রশ্ন রয়ে গিয়েছে। কিন্তু এই গরমে ওজন কমানো সহজ কাজ। শুধু আপনাকে বন্ধুত্ব করতে হবে শসার সঙ্গে। শসার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে কমবেশি সকলেরই জানা। এই ফল জলে পরিপূর্ণ। কিন্তু ওজন কমাতে গেলে শুধু শসা খেলে চলবে না। আপনাকে খেতে হবে শসার জল। অর্থাৎ, শসার তৈরি ডিটক্স ওয়াটারে দ্রুত ওজন কমবে। শসার মধ্যে যে জল থাকে, তার মধ্যে মিনারেল, ভিটামিন ও ইলেক্ট্রোলাইট রয়েছে। শসা খাওয়ার মাধ্যমে দেহে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে পারবেন এবং ওজন কমাতে পারবেন। কিন্তু শসার ডিটক্স ওয়াটার বা শসার জল ওজন কমাতে দুর্দান্ত কাজ করে।
শসার মধ্যে এরেপসিন নামের এক ধরনের রাসায়নিক যৌগ রয়েছে, যা প্রোটিন ভাঙার একটি পাচন এনজাইম। এটি হজমে সহায়তা করে। শসার জল খেলে এটি হজম স্বাস্থ্য উন্নতের মাধ্যমে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। শসার মধ্যে প্রচুর ফাইবার রয়েছে। শসার জল খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি থাকে এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়া থেকে আপনি দূরে থাকেন।
শসার মধ্যে জলের পরিমাণ বেশি কিন্তু ক্যালোরি নেই। তাই স্ন্যাকস হিসেবে শসা খাওয়া যায়। আর শসার জল খেলেও শরীরে ক্যালোরি প্রবেশ করে না এবং শরীর হাইড্রেটেড থাকে। আর হাইড্রেশন আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিন শসার জল খেলে মেটাবলিজম উন্নত হয়। এতে সহজেই ওজন কমানো যায়।
আপনি সারাদিন ধরেই শসার জল খেতে পারেন। বিশেষত, ভারী খাবার খাওয়ার আগে শসার জল খেয়ে নিন। এতে অতিরিক্ত খাবার খাওয়া থেকে নিজেকে দূরে রাখতে পারবেন। ব্যালেন্সড ডায়েট ও স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইলের সঙ্গে শসার জল খেলে সহজেই ওজন কমানো যায়।
কীভাবে বানাবেন শসার জল?
তাজা শসা নিন। খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন। আবার খোসা সমেতও শসা ব্যবহার করতে পারেন। গোল গোল করে শসা কেটে নিন। একটি গ্লাসের জারে ভর্তি জল নিন। এর মধ্যে শসার কুচি, লেবুর টুকরো, পুদিনা পাতা ও আদা কুচি ফেলে দিন। এই জল ফ্রিজে কয়েক ঘণ্টার জন্য রেখে দিন। সারারাতও রাখতে পারেন। এরপর এই জল সারাদিন ধরে খান। এতে হজম স্বাস্থ্য উন্নত হবে এবং সহজেই মেদ ঝরবে।