Munakka Water For Stomach: যাবতীয় পেটের রোগের সমাধান হবে এই জলেই, যা পরামর্শ পুষ্টিবিদের

পেটের সমস্যা ইদানিং কালে অনেক বেড়েছে। যদিও এর জন্য দায়ী করা হয় আমাদের জীবনযাত্রাকেই। এছাড়াও পেটরোগা বলে বাঙালির বদনাম সবদিনের। আগে যে কোনও অনুষ্ঠানবাড়ীতে এক একজন ৫০ খানা রসগোল্লা আর এক কেজি খাসি মাংস অনায়াসেই খেয়ে ফেলতে পারতেন। এমনকী লোহা চিবিয়ে খেলেও তা হজম করে ফেলতে পারতেন। তবে এই দিন এখন অতীত। আজকাল এত খাবার লোকও নেই আর সেই পেটও নেই। সামান্য পাঁঠার মাংস আর ইলিশ মাছ একসঙ্গে খেলেই পেটের গোলযোগ দেখা দেয়। পেট আর হজমের সমস্যা হেলাফেলা করা উচিত নয়। কারণ সেখান থেকে আসতে পারে একাধিক জটিলতা। আর তাই পুষ্টিবিদরা দিচ্ছেন বিশেষ পরামর্শ।

শরীরের জন্য ড্রাই ফ্রুটস খাওয়া তো ভাল। তবে রোজ যদি কালো কিশমিশ ভেজানো জল খাওয়া যায় তাহলেও শরীরের একাধিক সমস্যার সমাধান হবে। কিশমিশের মধ্যে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন আর একাধিক মিনারেল। পুষ্টিবিদ মনপ্রীতের মতে, টানা একমাস যদি এই কালো কিশমিশ ভেজানো জল খাওয়া যায় তাহলে পেটের এই ৫ রোগ সহজেই সেরে যাবে। সেই সঙ্গে হজম সংক্রান্ত সমস্যাও মিটবে।

কিশমিশের মধ্যে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, ক্যালোরি, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, রাইবোফ্ল্যাভিন, থায়ামিন, পাইরিডক্সিন, ফাইবার, জিঙ্ক, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম ইত্যাদি। এই সবই অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রুখতে খুব ভাল সাহায্য করে কিশমিশের জল। এর মধ্যে ফাইবার থাকে। যে কারণে মলত্যাগ অনেক বেশি সহজ হয়ে যায়। এছাড়াও পাইলস, অর্শের সমস্যা রুখতেও কার্যকরী এই কিশমিশের জল। মলত্যাগের সময় যদি জ্বালা, পোড়ার সমস্যা হয় তাহলে তা দূর হবে সহজেই এই ঘরোয়া উপায়ে।

গ্যাস, বদহজম হলে পেটে ব্যথা হয়। শীতের দিনে আরও বাড়ে এই হজমজনিত সমস্যা। কিশমিশের জল এই খাবার হজম করতে সাহায্য করে। পেটে অ্যাসিড কমিয়ে স্বস্তি দিতে কিশমিশের জলের জুড়ি মেলা ভার। কিশমিশের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য। যা অন্ত্রের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। আর এর ফলে হজম ক্ষমতা বাড়ে এবং পেটের সমস্যা কমতে শুরু করে। হজমের সমস্যা মিটলেই গ্যাস, অম্বল এবং পেটের যে কোনও সমস্যা দূর হয়ে যায়।