Amir Khan: ৬০ বছরেও ২৬-এর এনার্জি! সকালে উঠে এক চামক এই জিনিসটাই খেয়ে ফেলেন আমির
ওই শো-তে আলাপচারিতার সময় আমির খান জানান, তিনি প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠেই প্রথমে কী খান? সেই খাবারের কথা শুনে অমিতাভ বচ্চনও অবাক হয়েছিলেন। আমির বলেন, প্রতিদিন সকালে এক টেবিল চামচ খাঁটি ঘি খান।

বয়স ৬১। সম্প্রতি তৃতীয় বিয়েও সেরে ফেলেছেন আমির খান। এই বয়সেও আমির খানকে বেশ ফিট দেখায়। এর পিছনে কারণ কী? আসলে আমির অত্যন্ত কড়া রুটিন মেনে চলেন। সঙ্গে থাকে তাঁর স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস। তবে একটা জিনিস যা লুকিয়ে আপনার রান্নাঘরেও আছে, সেটাই প্রতিদিন খান আমির খান। অভিনেতা ‘কৌন বনেগা ক্রোড়পতি সিজন ১৮’-এর হট সিটে উপস্থিত হয়েছিলেন। সেখানেই তিনি জানিয়েছিলেন নিজের রুটিন নিয়ে।
ওই শো-তে আলাপচারিতার সময় আমির খান জানান, তিনি প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠেই প্রথমে কী খান? সেই খাবারের কথা শুনে অমিতাভ বচ্চনও অবাক হয়েছিলেন। আমির বলেন, প্রতিদিন সকালে এক টেবিল চামচ খাঁটি ঘি খান। অভিনেতা বলেন, “আমি এক চামচ ঘি দিয়ে আমার দিন শুরু করি।” এরপর বিগ বি অবাক হয়ে জিজ্ঞাসা করেন, “আপনি কী ধরনের ঘি খান?” আমির খান উত্তর দেন, “এক চামচ খাঁটি ঘি।” এরপর অমিতাভ বচ্চন যোগ করেন, খাঁটি ঘি মনকে সতেজ রাখে।
আমিরও সহমত পোষণ করে বলেন, “খাঁটি ঘি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। প্রকৃতপক্ষে, দেশি ঘিতে ভিটামিন এ, ই এবং ডি রয়েছে, যা আপনার চোখ এবং হাড়ের জন্য অত্যন্ত উপকারf। দেশি ঘি ভারতীয় খাদ্য সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে রয়েছে।”
