Oats Meal Recipe: ওজন ঝরাতে অব্যর্থ ওটস, জানুন কীভাবে বানালে ওজন ঝরতে বাধ্য
Oats For Weight Loss: এবার এই সবজিগুলি সেদ্ধ করে নিন। এবং ওই ওটসের সঙ্গে মিশিয়ে দিন। এক চিমটে নুন দিন। মিশ্রণটি ভাল করে ফুটিয়ে নিলেই তৈরি আপনার ওটস।
আজকাল স্বাস্থ্য সচেতন মানুষজনের অন্যতম ভরসা ওটস। বাড়তি মেদ ঝরাতে এই ওটসের কোনও জুড়ি নেই।
শরীরের জন্য ভীষণই ভাল ওটস। এতে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন ও প্রোটিন। এক কথায় পুষ্টি গুণে ভরপুর এই ওটস।
আর ওজন কমাতে তো ওটসের কোনও বিকল্প নেই। এতে ভরপুর ফাইবার থাকায় ওটস খেলে অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভর্তি থাকে। ফলে বেশি খাওয়ার ফলে ওজনও বাড়ে না।
এছাড়াও ওটসে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড, লাইসিন, মেথিওনিন, লিউসিন ও অ্য়ান্টি অক্সিডেন্ট। এসব উপাদান শরীরের জন্য ভীষণই গুরুত্বপূর্ণ।
শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএলের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে ওটস। ফলে কমে হৃদরোগের ঝুঁকিও।
এছাড়া হজমেও সাহায্য করে ওটস। এবং দেহের শক্তি বৃদ্ধি করে ও মানসিক চাপ কমায়। যাঁরা দীর্ঘদিন ডায়াবেটিস ও হাই ব্লাড প্রেশারের সমস্যায় ভোগেন তাঁদের জন্যও ভীষণ উপকারি ওটস।
আধ কাপ জলে কয়েক চামচ ওটস ভিজিয়ে রাখুন। এবার তা গরম জলে ১৫-২০ মিনিটের জন্য় ফোটাতে দিন। অন্যদিকে পছন্দের শাকসবজি কেটে নিন।
এবার এই সবজিগুলি সেদ্ধ করে নিন। এবং ওই ওটসের সঙ্গে মিশিয়ে দিন। এক চিমটে নুন দিন। মিশ্রণটি ভাল করে ফুটিয়ে নিলেই তৈরি আপনার ওটস। ব্রেকফাস্টে নিয়মিত খান। ওজন কমতে বাধ্য।