Gardening Tips: এই নুন দিলেই গাছ বাড়বে তরতরিয়ে, সঠিকভাবে না দিলেই বিপদ!

এপসম সল্ট (Epsom Salt)—আজকাল বাগানপ্রেমীদের কাছে খুব চেনা একটি নাম। টবের গাছ হঠাৎ হলুদ হয়ে যাচ্ছে? কিংবা গাছের বৃদ্ধি ঠিকমতো হচ্ছে না? অনেকেই তখন চটজলদি প্রতিকার হিসেবে এই নুনের কথা ভাবেন। কিন্তু সত্যি কি এটি সব সমস্যার সমাধান? আসলে এটি সাধারণ রান্নার নুন নয়। এটি ম্যাগনেশিয়াম সালফেট (Magnesium Sulphate), যা ম্যাগনেশিয়াম ও সালফারের উৎস। গাছের ক্লোরোফিল তৈরিতে ম্যাগনেশিয়াম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়। তবে না জেনে-বুঝে এটি গাছে দিলে লাভের চেয়ে ক্ষতিই বেশি হতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, মাটিতে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি থাকলে এপসম সল্ট সেই ঘাটতি পূরণের একটি উৎস হতে পারে। কিন্তু তার মানে এই নয় যে, পাতা হলুদ হলেই একরাশ নুন ঢেলে দিতে হবে। কারণ পাতার হলুদ হয়ে যাওয়ার পিছনে একাধিক কারণ থাকতে পারে। মাটিতে পর্যাপ্ত ম্যাগনেশিয়াম থাকলে অতিরিক্ত এপসম সল্ট ব্যবহার করলে বরং ক্যালসিয়াম শোষণে সমস্যা তৈরি হতে পারে। তাই নিয়মিত ব্যবহারের আগে মাটির পরীক্ষা করে নেওয়াই সবচেয়ে ভালো।

কোন গাছে কীভাবে দেবেন?

টমেটো ও লঙ্কা গাছ: টমেটো ও লঙ্কা গাছে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি থাকলে এপসম সল্ট ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে শুধুমাত্র গাছ দ্রুত বড় করা বা বেশি ফলন পাওয়ার জন্য নিয়ম করে এটি দেওয়ার প্রয়োজন নেই। গবেষণাভিত্তিক তথ্য অনুযায়ী, মাটিতে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি থাকলেই এর ব্যবহার বেশি যুক্তিযুক্ত।

গোলাপের যত্ন: গোলাপ গাছের ক্ষেত্রেও একই নিয়ম প্রযোজ্য। গাছে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি থাকলে এপসম সল্ট ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে নতুন গোলাপ গাছ লাগানোর সময় গর্তে বা পুরনো গাছের গোড়ায় নিয়ম করে নির্দিষ্ট পরিমাণ এপসম সল্ট দেওয়ার কোনও সার্বজনীন প্রয়োজন নেই। আগে মাটির পুষ্টির অবস্থা বুঝে নেওয়াই ভালো।

ঘরের গাছ বা ইনডোর প্ল্যান্ট: কিছু গাছে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি দেখা দিলে দুর্বল দ্রবণে এপসম সল্ট ব্যবহার করা যায়। Oregon State University Extension-এর তথ্য অনুযায়ী, কিছু foliage plant-এর ক্ষেত্রে এক গ্যালন জলে এক চা-চামচ এপসম সল্ট বছরে দু’বার ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে সব ইনডোর প্ল্যান্টের জন্য এই নিয়ম প্রযোজ্য নয়।

বাগানের জমি তৈরি: পুরো বাগানের মাটিতে নিয়ম করে এপসম সল্ট মিশিয়ে দেওয়া উচিত নয়। মাটির পরীক্ষায় ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি ধরা পড়লে তবেই প্রয়োজন অনুযায়ী ম্যাগনেশিয়াম যোগ করা উচিত।

কখন ভুলেও দেবেন না?

মাটিতে যদি আগে থেকেই পর্যাপ্ত ম্যাগনেশিয়াম থাকে, তবে নতুন করে এই নুন দেওয়ার কোনও দরকার নেই। বেশি দিলে অতিরিক্ত ম্যাগনেশিয়াম ক্যালসিয়াম শোষণে বাধা দিতে পারে। আবার এপসম সল্টের ঘন দ্রবণ পাতায় স্প্রে করলে পাতায় দগ্ধ হওয়ার মতো ক্ষতিও হতে পারে। তাই নিয়মিত ব্যবহারের আগে মাটির পরীক্ষা করে নেওয়াই সবচেয়ে বুদ্ধিমানের কাজ।

অর্থাৎ, এপসম সল্টকে গাছের ‘ম্যাজিক সার’ না ভেবে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি পূরণের একটি উপায় হিসেবে দেখাই ভালো। প্রয়োজন থাকলে সঠিক পরিমাণে ব্যবহার করুন, অকারণে নয়।