High Protein Fruits For Muscle Building: বিশ্বের একমাত্র এই ফল হল প্রোটিনের রাজা, রোজ খেলে পেশীর গঠন সুঠাম হবেই

প্রোটিন শরীরের গঠনের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। প্রোটিন শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ায়। সেই সঙ্গে পেশীর বৃদ্ধি আর মেরামতেও সাহায্য করে। হাড়ের গঠনে ক্যালশিয়াম তো প্রয়োজনই সেই সঙ্গে প্রোটিনেরও প্রয়োজন রয়েছে। দাঁত, চুল আর ত্বকের গঠনেও সাহায্য করে প্রোটিন। প্রোটিনের অভাবে শরীরে ক্লান্তি, দুর্বলতা, পেশী দুর্বল হয়ে যাওয়া, হাড় দুর্বল হয়ে যাওয়া চুল পড়া এসব হয়। প্রোটিনের অভাবের কারণে ফ্যাটি লিভার থেকে শুরু করে সংক্রমণ যা কিছু হতে পারে। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার কী? মনে করা হয় যে মাংস, মাছ, ডিম আর মাটনের মধ্যেই সবচেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে। তবে জানেন কি কিছু ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন থাকে যা মাছ মাংসের তুলনায় অনেক বেশি। নিয়মিত খেলে প্রোটিনের ঘাটতিও দূর করা যায়। তেমনই একটি ফল হল পেয়ারা। প্রোটিনের ঘাটতি দূর করতে আজ থেকেই পেয়ারা খাওয়া শুরু করুন।

পেয়ারা প্রোটিনের খুব ভাল একটি উৎস। পেয়ারা পেশী শক্তিশালী করে, স্নায়ুর শক্তি বাড়ায়। সেই সঙ্গে পেশীর চাপ কমাতেও সাহায্য করে পেয়ারা। আর পেয়ারার মধ্যে মাত্র ৬৮ ক্যালোরি থাকে। যা শরীরকে শক্তি যোগাতেও সাহায্য করে। পেয়ারার মধ্যে কার্বোহাইড্রেট একেবারেই নেই। ১০০ গ্রাম পেয়ারা থেকে ৫ গ্রাম ফাইবার থাকে। ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, লাইকোপিন, পটাসিয়াম এসবও অনেকটা থাকে।

যাঁরা রোজ জিম করেন তাঁরা জিম শুরুর আগে পেয়ারার রস খেতে পারেন। এর মধ্যে যে প্রোটিন, ক্যালশিয়াম থাকে যা তাৎক্ষণিক শক্তি যোগায়। ওয়ার্কআউটের আগে পেশীকে শক্তি যোগানো খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতেও ভূমিকা রয়েছে পেয়ারার। পেয়ারা আমাদের হজমশক্তি বাড়ায়, সঙ্গে ভিটামিন এ থাকে যা চোখের জন্য ভাল। এছাড়াও পেয়ারার মধ্যে থাকে পটাশিয়াম যা হার্টকে সুস্থ রাখে। ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্যেও তা ভাল। পেয়ারার থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, সঙ্গে পেয়ারার মধ্যে থাকা ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাসও হাড়ের জন্য ভাল। পেয়ারার মধ্যে থাকা লাইকোপেন ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।