Weight Loss Diet: হাতে গুণে বাকি ১৭ দিন, জোর কদমে ডায়েট করে ৫ কেজি পর্যন্ত ওজন কমান

পুজোর হাতে গোনা আর ১৭ দিন বাকি। যতই বৃষ্টির ভ্রুকুটি থাক না কেন সকলেই পুজোর জন্য জোরকদমে প্রস্তুতি শুরু করেছেন। পুজো মানেই একসঙ্গে খাওয়া-দাওয়া, আড্ডা, র্ইউনিয়ন এসব তো চলবেই। পুজোর আগে ওজন ঝরিয়ে নিতে সকলেই তৎপর। সকলেই চান পুজোয় যেন তাঁকে দেখতে সুন্দর লাগে। এর জন্য প্রথমেই দরকার অতিরিক্ত ওজন ঝরিয়ে ফেলার। আর তাই মেনে চলুন এই সব ডায়েট টিপস। এতে ওজন ঝরবে সবচেয়ে দ্রুত। আর তাই যে ভাবে সাজাবেন ডায়েট প্ল্যান-

ঘুম থেকে উঠে প্রাথমিক কাজ সেরে নিয়ে খালিপেটে একগ্লাস জল খান। ইষদুষ্ণ জল খেতে পারেন অথবা সাধারণ জল দিয়েই শুরু করুন দিন। এরপর একগ্লাস চিয়া ওয়াটার খান। এর মধ্যে একটু লেবুর রস মিশিয়ে দিতে পারেন। এই পানীয় রোজ নিয়ম করে খেলে হজমের কোনও সমস্যা থাকবে না সেই সঙ্গে শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণ পুষ্টিও পাবে। এরপর এক ঘন্টা ঘাম ঝরিয়ে ওয়ার্ক আউট করুন। জিমে যেতে পারেন অথবা অন্য কোনও কিছুও করতে পারেন। সাঁতার কাটতে পারে, হাঁটা, সাইকেল চালানো যা হোক কিছু একটা হলেই চলবে। চেষ্টা করবেন ৮.৩০ এর মধ্যে ব্রেকফাস্ট সেরে ফেলার। এক চামচ বেসিল সিড এক বড় চামচ জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে ১০ মিনিট। একটা বোলের মধ্যে এক কাপ মাপের আমন্ড মিল্ক নিয়ে ওর মধ্যে ২ চামচ চিয়া সিড, কুমড়োর বীজ, আপেল, কলা, খেজুর কুচি করে মিশিয়ে দিন।

কয়েকদানা আমন্ড কুচিও মেশাতে পারেন। এরপর ১৫ মিনিট তা ঢাকা দিয়ে রেখে ওর মধ্যে সামান্য একটু মধু ছড়িয়ে দিতে হবে। ব্রেকফাস্টে তা একবাটি খেলে ওজন কমবেই। মিড মর্নিং স্ন্যাকস হিসেবে একটা ডাবের জল বা একবাটি যে কোনও ফল খান। খেতে পারেন তরমুজ। তরমুজ নিয়ম করে খেলে ওজন কমবেই। লাঞ্চে বানিয়ে খান চিকেন রোল। ১০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন ছোট টুকরো করে নিয়ে ওতে লেবুর রস, আদা-রসুন বাটা,তন্দুরি মশলা, গোলমরিচের গুঁড়ো, সামান্য নুন দিয়ে ম্যারিনেট করে নিতে হবে। কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে চিকেন ফ্রাই করে নিতে হবে। বড় বড় করে কাটা ক্যাপসিকাম, লঙ্কা কুচি, পেঁয়াজও ভেজে নিন।

রুটির মধ্যে এই পুর ভরে নিলেই তৈরি রোল। বিকেলে খিদে পেলে মাখানা আর চিনি ছাড়া ব্ল্যাক কফি খান। ডিনারে খান ওটস মশলা অমলেট আর অনেকটা পরিমাণ স্যালাড। ডিমের মধ্যে প্রথমে গাজর, ক্যাপসিকাম, টমেটো কুচি, পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা দিয়ে খুব ভাল করে ফেটিয়ে নিতে হবে। এবার ওর মধ্যে দুধ, এক চামচ ওটস, গোলমরিচের গুঁড়ো আর নুন দিয়ে আবারও ফেটিয়ে নিতে হবে। প্যানে তেল ব্রাশ করে ঢাকা দিয়ে ওই ব্যাটার দিয়ে বানিয়ে নিন ওমলেট।