খাওয়ার সময় গলায় আটকেছে মাছের কাঁটা? সঙ্গে সঙ্গে করুন এই কাজ

কাঁটা বেছে মাছ খাওয়া মোটেই সহজ কাজ নয়। তা রীতিমতো কৌশলের কাজ। ছোট থেকেই তা অনেকে রপ্ত হয়তো করে ফেলেন। কিন্তু তা সত্ত্বেও মুহূর্তের অসাবধনতায় অনেকেরই গলায় আটকে যায় মাছের কাঁটা। খাওয়ার সময় এ রকম পরিস্থিতি তৈরি হলে দুর্ভোগের শেষ থাকে না।

খাওয়ার সময় গলায় আটকেছে মাছের কাঁটা? সঙ্গে সঙ্গে করুন এই কাজ
অনেকেই প্রাণীজ প্রোটিন অর্থাৎ মাছ, মাংস, ডিম খান না। কেবল নিরামিষ খাবার খান। তাঁদের শরীরে প্রোটিন, ভিটামিনের ঘাটতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। তবে নিরামিষ খাবার খেয়েও এই ঘাটতি মেটানো সম্ভব

May 26, 2024 | 4:17 PM

বাঙালি মাত্রেই মৎস্যপ্রেমিক। এর মধ্যে কিছু মাছে কাঁটা বেশি, কিছু মাছে কম। কাঁটা বেছে মাছ খাওয়া মোটেই সহজ কাজ নয়। তা রীতিমতো কৌশলের কাজ। ছোট থেকেই তা অনেকে রপ্ত হয়তো করে ফেলেন। কিন্তু তা সত্ত্বেও মুহূর্তের অসাবধনতায় অনেকেরই গলায় আটকে যায় মাছের কাঁটা। খাওয়ার সময় এ রকম পরিস্থিতি তৈরি হলে দুর্ভোগের শেষ থাকে না। গলায় মাছের কাঁটা খুব বেখাপ্পা ভাবে আটকে গেলে হাসপাতালে যাওয়া বা চিকিৎসকের শরণাপন্ন হওয়া ছাড়া উপায় থাকে না। কিন্তু গলায় কাঁটা আটকালে ঘরোয়া পদ্ধতিতেই তা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

গলায় যদি মনে হয় কাঁটা আটকেছে, তাহলে প্রথমেই বেশি করে জল খান। ঢকঢক করে জল খেলে আলগা ভাবে আটকে থাকা কাটা নেমে যায় গলা দিয়ে। কিন্তু জল খেয়ে যদি কাজ না হয়। তাহলে ভাতের শরণাপন্ন হতে হবে। শুকনো ভাত চটকে নিয়ে মণ্ড বানিয়ে ফেলুন। তার পর তা গিলে খান। একই ভাবে পাউরুটিও মণ্ড বানিয়ে গিলে খেতে পারেন। একই ভাবে কাজে আসতে পারে কলা। পাকা কলা বেশি না চিবিয়ে গিয়ে খাওয়ার চেষ্টা করলে কাটা গলা দিয়ে নেমে যাবে।

এ ভাবে ঘরোয়া পদ্ধতিতেই আপনি গলায় কাঁটা লাগলে তা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। উপরোক্ত পদ্ধতিতে ছোটখাটো কাঁটা গলায় লেগে থাকলেও চলে যায়। কিন্তু যদি খুব বড় কাটা বেখাপ্পা ভাবে আটকে যায়, সেক্ষেত্রে দেরি না করে যত তাড়াতাড়ি চিকিৎসাকেন্দ্রে যাওয়া যায় তাতেই মঙ্গল।