
আজকাল বাড়িতে বাড়িতে উচ্চ রক্ত চাপের সমস্যা ভুগছেন কেউ না কেউ। মাঝে মধ্যেই দেখা যায় হাই ব্লাড প্রেশারের কারণে শরীরে নানা সমস্যা তৈরি হচ্ছে, হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের সমস্যাও অনেক সময় বেড়ে যায়। তাই সময় থাকতেই উচ্চ রক্তচাপকে বাগে আনাটা অত্যন্ত জরুরি।
ব্লাড প্রেশারকে নিয়ন্ত্রণ করতে সব সময় যে ওষুধ খেতে হবে এমনটা নয়। বরং জিভে রাশ টেনেই কিন্তু হতে পারে সমস্যার সমাধান। শুধু রেগুলার ডায়েটে রাখতে হবে এই সব খাবার –
১। ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকবে ব্লাড প্রেশারের মাত্রা। এই তালিকায় অবশ্যই রাখুন পালংশাক। ম্যাগনেসিয়াম যুক্ত ফল হিসেবে রোজের ডায়েটে রাখতে পারেন অ্যাভোকাডো, কলা। এছাড়াও খেতে পারেন কিনুয়া।
২। কলার মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম ছাড়াও রয়েছে ভরপুর পটাশিয়াম। এই ফল রোজ একটা খেলে ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে থাকবে। পটাশিয়াম যুক্ত খাবার হিসেবে কলা ছাড়াও সবুজ রঙের বিভিন্ন শাকসবজি রাখুন রোজের মেনুতে। খেতে পারেন স্যামন মাছও।
৩। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খেলে ব্লাড প্রেশারের মাত্রা কমে। তার ফলে ভাল থাকবে হার্ট। হৃদযন্ত্রের একাধিক সমস্যা এড়ানো যাবে। ব্লাড প্রেশার কমাতে এবং হার্ট ভাল রাখতে ফাইবার সমৃদ্ধ ওটস ব্রেকফাস্টে খেতে পারেন প্রতিদিন। পেট ভরে থাকবে অনেকক্ষণ।
৪। ব্লাড প্রেশার কমাতে এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ব্রেকফাস্ট রোজ খেতেই হবে। একেবারেই বাদ দেওয়া চলবে না। মিষ্টি জাতীয় খাবার ব্রেকফাস্টে না রাখাই শ্রেয়। এর কারণে শুধু ব্লাড সুগার নয়, আচমকা বাড়তে পারে ব্লাড প্রেশারও।