
বর্তমান সময়ের আধুনিক ফ্ল্যাট বা অ্যাপার্টমেন্টে ওপেন কিচেন নতুন ট্রেন্ড হয়ে উঠেছে। ড্রয়িং ও ডাইনিংয়ের সঙ্গে যুক্ত হয়ে থাকায় জায়গা বাঁচায় আবার ঘরের সৌন্দর্য বাড়ায়। তবে বাস্তুশাস্ত্র কী বলছে? ওপেন কিচেন ভাল না খারাপ?
ওপেন কিচেন ছোট জায়গায় বড় ঘরের অনুভূতি দেয়। রান্নার সময়েও পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে কথা বলা যায়। আলো-বায়ু চলাচল ভাল হয়, রান্নাঘর অন্ধকার বা বন্ধ লাগে না। তবে বাস্তুশাস্ত্র অনুযায়ী রান্নাঘর অগ্নি তত্ত্বর স্থান, তাই তা খোলা জায়গায় হলে কিছু ক্ষেত্রে সমস্যা তৈরি করতে পারে। কী হতে পারে? বাস্তুশাস্ত্র কী বলছে?
১। বাস্তু মতে, রান্নাঘর আদর্শগত ভাবে অগ্নিকোণে মানে দক্ষিণ-পূর্ব কোণে থাকা উচিত। ওপেন কিচেন থাকলেও তা এই দিকেই হলে ভাল। পশ্চিম, উত্তর-পশ্চিম বা উত্তর-পূর্ব দিকে রান্নাঘর থাকলে তা আর্থিক বা মানসিক অশান্তির কারণ হতে পারে।
২। স্বাস্থ্যের দিকেও খেয়াল রাখা উচিত। গন্ধ ও তেল-মশলার ধোঁয়া ছড়াতে না দেওয়ার জন্য তাই ওপেন কিচেনে চিমনি বাধ্যতামূলক। গ্লাস পার্টিশন বা কাঠের বর্ডার ব্যবহার করলে কিচেন আর ডাইনিং-এর মাঝে ভারসাম্য রাখা যায়।
৩। বাস্তু মতে রান্নার সময় মুখ পূর্ব বা দক্ষিণ দিকে রাখা শুভ। রান্নাঘর সবসময় পরিষ্কার রাখা জরুরি। ওপেন কিচেন হওয়ায় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
৪। কিচেনে লাল বা কমলা রঙ ব্যবহার করুন। এগুলি আগুনের রঙ, যা বাস্তুশাস্ত্র মতে রান্নাঘরের সঙ্গে মানানসই। মনে রাখবেন ওপেন কিচেন আধুনিক হলেও, তা বাস্তুশাস্ত্র মেনে তৈরি না হলে তা নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
বিঃ দ্রঃ – এই প্রতিবেদনে যে বক্তব্য তুলে ধরা হয়েছে, তা প্রাপ্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে লেখা। এই বিষয়ে কোনও দায় নেই TV9 Bangla-র।