এবার কাপের মধ্যেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু অমলেট,কীভাবে? জেনে নিন রেসিপি

সকাল সকাল ব্রেকফাস্টে অমলেট পাতে না পড়লে মন ভরে না। অমলেট লাভারদের জন্য এ এক দারুণ রেসিপি। কফি মাগে অমলেট। হ্যাঁ ঠিকই শুনছেন। প্রোটিন সমৃদ্ধ এই খাবার ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, ডিনার সব সময়ের জন্যই উপাদেয়।কীভাবে তৈরি করবেন কাপের মধ্যে অমলেট! রইল রেসিপি।

উপকরণ:

গোটা ডিম ১টি

ডিমের সাদা অংশ ২টি

চেডার চিজ ২ চামচ

ক্যাপসিকাম ১ চামচ

নুন ও গোলমরিচ পরিমাণ মত

তেল সামান্য

 আরও পড়ুন :রান্না করার আগে, চাল কেন জলে ভিজিয়ে রাখা দরকার?

প্রণালী

প্রথমে একটি বড় কাপে বা কফি মাগে একটি গোটা ডিম ও দুটি ডিমের শুধু সাদা অংশ, ক্যাপসিকাম, চিজ, নুন, গোলমরিচ দিয়ে ভাল মেশান।এবং তার উপর অল্প পরিমাণ তেল ছড়িয়ে দিন।তারপর মাইক্রোওভেনকে ১মিনিট প্রি-হিট করে রাখুন। তারপর ডিমসুদ্ধ কাপটি মাইক্রোওভেনে দিয়ে ১ থেকে ১:৩০ মিনিট ঘোরান।তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে এই স্পেশ্যাল অমলেট। শেষে উপর থেকে একটু চিজ ছড়িয়ে দিলে আপনার ব্রেকফাস্ট জমে দই।