Aditi Rao Hydari: ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ ও ডিনারে পাতে কোন কোন খাবার রাখেন অদিতি রাও হায়দারি?

বলিউড অভিনেত্রী অদিতি রাও হায়দারি (Aditi Rao Hydari) তাঁর রূপ, উজ্জ্বল ত্বক এবং ফিট শরীরের জন্য সুপরিচিত। তাঁর অভিনয় যেমন নজর কাড়ে, তেমনই তাঁর দৈনন্দিন জীবনধারাও বহু মানুষের কাছে অনুপ্রেরণা। কঠোর ডায়েটের চেয়ে সুষম এবং সঠিক সময়ের খাবারের ওপরই বেশি ভরসা রাখেন অদিতি। জেনে নিন, সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারে তিনি কী কী খাবার খান।

অদিতি রাও হায়দারির স্বাস্থ্যকর রুটিন

অদিতি তাঁর খাদ্যতালিকা নিয়ে খুবই খোলামেলা। যেখানে তিনি স্বাস্থ্যকর খাবার এবং নিজের পছন্দের খাবারের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখেন।

১. ব্রেকফাস্ট

অদিতি সকালের খাবারে সাধারণত দক্ষিণ ভারতীয় খাবার পছন্দ করেন। দিন শুরু করার জন্য এটি তাঁর প্রিয়। দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের মধ্যে তিনি ইডলি (Idli) এবং ধোসা (Dosa) খেতে ভালবাসেন। ইডলি তাঁর প্রিয় খাবারের মধ্যে অন্যতম। এ ছাড়া স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের জন্য মাঝে মাঝে ডিম, পোচ ডিমও খান।

২. লাঞ্চ

দুপুরে তিনি মূলত নিরামিষাশী খাবার খেয়ে থাকেন। সুষম আহারে জোর দেন। তাঁর প্লেটে থাকে কিনোয়া (Quinoa) বা ভাত, সঙ্গে ডাল, রুটি এবং টাটকা সবজি নজরে পড়ে। এ ছাড়া হোল ফুড খান। তিনি সব সময় প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলেন এবং পূর্ণ শস্যদানা ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাটযুক্ত খাবার খান।

৩. ডিনার

সুস্বাস্থ্য এবং হজম প্রক্রিয়া ঠিক রাখতে রাতের খাবারের সময় ও খাবারের ধরন নিয়ে তিনি বিশেষ যত্নশীল। তিনি চেষ্টা করেন সন্ধ্যা ৬:৩০টা থেকে ৭:০০টার মধ্যে রাতের খাবার সেরে ফেলতে। যদিও কাজের জন্য অনেক সময় তা সম্ভব হয় না। তবে তিনি রাতের খাবার হালকা রাখার চেষ্টা করেন। ডিনারে তিনি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখেন, যেমন:- মাছ বা চিংড়ি কারি (Fish or Prawn Curry), সুপ, চিকেন কাটলেট বা কাবাব।

৪. স্ন্যাকস ও অন্যান্য টিপস

• স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস: কাজের ফাঁকে খিদে পেলে তিনি মাখানা খেতে পছন্দ করেন। যা প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি হালকা নাস্তা।
• ঘি: তিনি দেশি ঘিয়ের বড় ভক্ত। নিজের খাবারে তিনি প্রচুর পরিমাণে ঘি ব্যবহার করেন।
• ব্যালেন্স: অদিতি মনে করেন, মনের খুশিও খুব জরুরি। তাই কখনও কখনও চকোলেট বা পানি পুরি (ফুচকা) খেতে ইচ্ছে হলে তিনি নিজেকে আটকান না, কিন্তু পরিমাণে রাশ টানেন।

খাদ্যাভ্যাসে এমন ধারাবাহিকতা, তাড়াতাড়ি রাতের খাবার খাওয়া এবং সঠিক পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ—এগুলিই অদিতিকে ফিট থাকতে সাহায্য করে।