Papad: শেষ পাতে বরাবরই হিট পাঁপড়, আপনার কেমন পছন্দ! ভাজা নাকি সেঁকা
পাঁপড় হজমে সাহায্য করে। দেখে নিন শেষ পাতে কোন পাঁপড় খাবেন
1 / 5
ভারতের সব প্রদেশেই পাঁপড় খুব জনপ্রিয়।
2 / 5
শেষপাতে চাটনি-পাঁপড় কিংবা টকদই আর পাঁপড় খাওয়া ভারতীয় সংস্কৃতির অঙ্গ
3 / 5
বেশির ভাগ বাঙালি পাঁপড় গরম ছাঁকা তেলে ভেজে খায় ঠিকই, কিন্তু পাঁপড় এমন একটা জিনিস, তা তৈরি করতে সময় বিশেষ লাগে না।
4 / 5
তবে্ দেশের বেশিরভাগ জায়গায় সেঁকা পাঁপড়ের চাহিদা বেশি
5 / 5
পাঁপড় খেতে কিছুই লাগে না। এমনকি আচারটুকুও নয়। সন্ধে বেলা হামেশাই মুড়ির সঙ্গে সামান্য পাঁপড় ভেজে দেওয়া যায়। আর দুপুরে ভাতের পাতে ডালের সঙ্গে কিছু তেমন রান্না করা না থাকলে পাঁপড় আছে তো। সেঁকে বা ভেজে দিলেই হল।