Weight Loss Breakfast: ওজন কমাতে ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন এই ৪ ধরনের স্মুদি, রইল রেসিপি
Smoothie Recipe: কাজের চাপে ব্রেকফাস্ট স্কিপ হয়ে যাচ্ছে? চটজলদি বানিয়ে ফেলুন এই চার স্মুদি। সময়ও বাঁচবে আর ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
স্মুদি (Smoothie) কিন্তু বর্তমানে ভীষণ ট্রেন্ডিং। ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য আজকাল অনেকেই ব্রেকফাস্টে বেছে নিচ্ছেন এই খাবার। ওজন কমাতে বানিয়ে ফেলুন এই চার ধরনের স্মুদি।
স্ট্রবেরি-কলা স্মুদি: এই স্মুদি বানাতে আপনাকে নিতে হবে ১ টি কলা কয়েক টুকরো স্ট্রবেরি, ১-২ কাপ গ্রিক ইয়োগার্ট। ১-৪ কাপ দুধ। এবং ১-২ চা-চামচ ভ্যানিলা নির্যাস।
একটি পাত্রে দুধ দিয়ে তাতে কলা ও কেটে রাখা স্ট্রবেরি দিয়ে দিন। এ বার তাতে ইয়োগার্ট ও ভ্যানিলা নির্যাস দিয়ে মিক্সারে ভাল করে কয়েক বার ঘুরিয়ে নিন।
আনারস, কমলালেবু, কলা দিয়ে স্মুদি: এটি বানাতে লাগবে একটি কমলালেবু, কয়েক টুকরো আনারস, ১ টি কলা। ১ কাপ গ্রিক ইয়োগার্ট নিন। যদি ফল গুলি ঠান্ডা না থাকে তবে কয়েক টুকরো বরফ নিয়ে নিন।
মিক্সারের পাত্রে প্রথমে পরিমাণ মতো দুধ ঢেলে দিন। তারপর তাতে গ্রিক ইয়োগার্ট মিশিয়ে, কেটে রাখা ফল গুলি দিয়ে মিক্সারে কয়েক পাক ঘুরিয়ে নিলেই তৈরি আপনার স্মুদি।
গ্রীন স্নুদি: এই স্নুদি বানাতে আপনাকে নিতে হবে কয়েক টুকরো আনারস ও কলা। ২ কাপ মতোন কচি পালং শাক। ১ কাপ নারকেলের দুধ। ১ চা-চামচ ভ্যানিলা নির্যাস।
একটি পাত্রে কেটে রাখা ফল ও শাক দিয়ে তাতে নারকেলের দুধ ও পরিমান মতো জল দিন। উপর থেকে কয়েক ফোঁটা ভ্যানিলা নির্যাস ছড়িয়ে ভাল করে মিক্সারে ঘুরিয়ে নিলেই তৈরি আপনার স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট।
দুধ-হলুদ স্মুদি: এটি বানানোর উপকরন হল ২ কাপ আনারসের টুকরো, ১ টি পাকা কলা, ১ কাপ নারকেলের দুধ, ১ চা-চামচ কুঁচো আদা, ১-২ চা-চামচ হলুদ ও ১ কাপ জল।
পাত্রের মধ্যে কেটে রাখা ফল গুলি দিয়ে তাতে নারকেলের দুধ যোগ করুন। এরপর আদা ও হলুদ দিন। পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে তৈরি করে নিন এই খাবারটি।