Immunity Booster: আবহাওয়ার খামখেয়ালিতে স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তিত! ইমিউনিটি বৃদ্ধি করতে এই ৫ পানীয়ই যথেষ্ট
নভেম্বর শেষ হতে চলল, তবুও শীতের কনকনে ভাব এখনও উধাও। শীত এলে গেলেও বাতাসে এখনও তেজ অনুভব করছেন সকলে। রাতের দিকে ফ্যান না চালালে গরমের চোটে ঘুম আসা দায় হয়ে গিয়েছে। আর এই ঠান্ডা-গরম আবহাওয়ায় শুরু হয়েছে কাশি, সর্দি, গলা ব্যাথার মতো উপসর্গ। আর এই পরিস্থিতিতে মরসুমি রোগ প্রতিরোধ করার জন্ পুষ্টি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দেন চিকিত্সকরা।
দেশি ভেষজ ও মশলা যেমন আদা, দারুচিনি, লবঙ্গ ইত্যাদি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিস্ময়কর কাজ করে। আবাহাওয়ার খামখেয়ালিতে স্বাস্থ্যের জন্য উষ্ণ এবং আরামদায়ক পানীয় দারুণ কার্যকরী।
মশলা চা- একদিকে গরম অন্যদিকে ঠান্ডার অলস অনুভতিতে মশলা চা হল সবচেয়ে আরামদায়ক পানীয়। লবঙ্গ, দারুচিনি, এলাচ, তেজপাতা, জায়ফল ইত্যাদি মশলা দিয়েতৈরি চা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য একটি দুর্দান্ত চা। আপনি চাইলে এই চায়ের রেসিপি থেকে দুধ এড়িয়ে যেতে পারেন।
কাহওয়া- কাহওয়া হল কাশ্মীরি খাবারের একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয়। গ্রিন টি, বাদাম, জাফরান, এলাচ, দারুচিনি ইত্যাদি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।
কাড়া (Kadha)- যুগ যুগ ধরে ঐতিহ্যগত আয়ুর্বেদিক চিকিত্সার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়। ভেষজ এবং মশলার একটি পুষ্টিকর মিশ্রণ। যেকোনও মরসুমি রোগ থেকে মুক্তি পেতে আজ থেকেই এই পানীয়ে চুমুক দিতে শুরু করুন।
কেসর দুধ- একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পানীয়। কেসর দুধ শুধুমাত্র শীতকালে আপনাকে উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে না, আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যও উপকার করে। দুধ এবং জাফরান ছাড়াও, এই পানীয়টিতে এলাচ, পেস্তা এবং বাদাম রয়েছে।
কাঞ্জি- তাজা ফল বা মশলার একটি মিশ্রণ এটি। পাচনতন্ত্রের জন্য এইঅ পানীয় অত্যন্ত ভাল। এটি একাধারে যেমন পুষ্টিকর তেমনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়াতে সাহায্য করে।