Health Benefits of Amla: যে ৫ কারণে শীতের ডায়েটে থাকবে আমলকি…
Winter Superfood: শীতে সর্দি, কাশির সমস্যা লেগেই থাকে। এই শীতের এমন এক সুপারফুড পাওয়া যায়, যা সমস্ত রোগের হাত থেকে শরীরকে সুস্থ রাখে। এই সুপারফুডের নাম হল আমলকি।
শীতে সর্দি, কাশির সমস্যা লেগেই থাকে। এই শীতের এমন এক সুপারফুড পাওয়া যায়, যা সমস্ত রোগের হাত থেকে শরীরকে সুস্থ রাখে। এই সুপারফুডের নাম হল আমলকি। শীতের ডায়েটে আমলকি কতটা জরুরি, চলুন দেখে নেওয়া যাক...
শীতকালে সাধারণ ঘন ঘন সর্দি এবং জ্বর হয়। শরীর যখন দুর্বল হয় তখন ঘন ঘন জীবাণু বা ব্যাকটেরিয়া শরীরকে আক্রমন করে। এক্ষেত্রে আমলকি শরীরকে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
আমলকির মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। শীতের দিন রোজ একটা করে আমলকি খেলে আপনার শরীরে ভিটামিন সি-র চাহিদা পূরণ হতে পারে। তাছাড়া এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। আমলকি খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
শীত পড়তেই প্রতিদিন বাইরে বাইরে খাবার খাওয়া শুরু করেছেন? এতে বাড়ছে ওজন। এই সময় যদি আমলকি খেতে পারেন তাহলে ওজন বৃদ্ধি নিয়ে ভাবতে হবে না। আমলকি মেটাবলিজম হার বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আমলকির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্রোমিয়াম রয়েছে। এই উপাদানটি ইনসুলিনের প্রতিক্রিয়ায় সহায়তা করে। তাই ডায়াবেটিসের রোগীরা আমলকি খেলেও কোনও ক্ষতি নেই। বরং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে আপনি আমলকি খেতে পারেন।
আমলকির মধ্যে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে কার্যকর ভূমিকা পালন করে এবং প্রদাহ কমায়। আমলকি হল এমন এক সুপারফুড যা হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।