Bangladesh Healthy and Popular Dish: এটি বাংলাদেশের মানুষের প্রিয় খাবার, খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই স্বাস্থ্যকর
Bangladesh Popular Dish: বাংলাদেশের বেশিরভাগ মানুষ আমিষ খেতে পছন্দ করেন। বাংলাদেশের পদ্মার ইলিশের কথা সকলেরই জানা। এপার বাংলার মানুষেরও খুব পছন্দের খাবার এটি। তবে বাংলাদেশের মানুষের প্রিয় খাবার কোনটি, মাছ, মাংস নাকি ডিম- কোন খাবারটি বাংলাদেশিদের বেশি প্রিয়, জেনে নিন।
বাংলাদেশের পদ্মার ইলিশের কথা সকলেরই জানা। এপার বাংলার মানুষেরও খুব পছন্দের খাবার এটি। তবে বাংলাদেশের মানুষের প্রিয় খাবার কোনটি জানেন?
বাংলাদেশের উত্তাল পরিস্থিতির আঁচ এসে পড়েছে ভারতেও। প্রধানমন্ত্রী পদে ইস্তফা দিয়ে ভারতেই এসেছেন শেখ হাসিনা। স্বাভাবিকভাবেই পড়শি দেশ, সেখানকার মানুষজনের পছন্দ-অপছন্দ নিয়ে কৌতূহল বেড়েছে এপার বাংলার অনেকেরই
এপার বাংলার মতো বাংলাদেশের মানুষেরও আমিষ জাতীয় খাবারের মধ্যে সবচেয়ে প্রিয় মাছ। সাধারণত, বাংলাদেশের প্রতিটি বাড়িতেই মাছের তরকারি-ভাত প্রধান খাবার। ওখানকার মাছ যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর
বাংলাদেশের অধিকাংশ এলাকা নদী ও সাগরে বেষ্টিত। স্বাভাবিকভাবেই মাছের উৎপাদন বেশি। তাই এপার বাংলার মতো ওপার বাংলার মানুষেরও প্রিয় আমিষ খাবার মাছ। এর দামও তুলনামূলকভাবে কম এবং স্বাদেও দারুণ
বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় ইলিশ মাছ। বলা যায়, এটাই বাংলাদেশের প্রধান মাছ। এছাড়া চর্বিজাতীয় বিভিন্ন সামুদ্রিক মাছেরও যথেষ্ট চাহিদা রয়েছে। এগুলির যথেষ্ট স্বাস্থ্যগুণ রয়েছে
মাছে থাকে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। সীমিত পরিমাণে মাছ খেলে হার্ট অ্যাটাক-সহ হার্টের বিভিন্ন অসুখ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়
মাছে থাকা ভিটামিন-সি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়া মাছে সেলেনিয়াম ও ভিটামিন-ডি রয়েছে, যা সুস্থ থাকার জন্য খুব উপকারী