Best Railway Station Foods: ভারতীয় রেল স্টেশনের বিখ্যাত খাবার কোন গুলি জানেন? রইল তার হদিশ
Railway Station Foods: মুম্বই গেলে অবশ্যই খেয়ে দেখুন মুম্বই সেন্ট্রালের পাও ভাজি ও মহারাষ্ট্রের ডাল বড়া।
ট্রেনে (Train) সফর মানেই খাওয়া দাওয়া আড্ডা। ট্রেনের ঘুঘনি কিংবা ঝালমুড়ির যে জুড়ি মেলা ভার তা আমি আপনি সবাই জানি। তবে ভারতের বিভিন্ন রেল স্টেশনে এমন অনেক সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায় যা অনেকেরই অজানা। রইল সেই সব জনপ্রিয় খাবারের খোঁজ।
চা এমন একটা জিনিস যা কমবেশি সব রেল স্টেশনেই পাওয়া যায়। তবে অসমের গুয়াহাটি স্টেশনেক লাল চায়ের নাকি সুনাম রয়েছে।
খড়গপুর রেল স্টেশনের আলুর দম খেতে নাকি দুরপাল্লার ট্রেনের যাত্রীরাও বিরতি নিয়ে ভিড় করেন। এতই সুস্বাদু সেই আলুরদম, যে খেয়েছে সেই একমাত্র তা জানেন।
হাওড়া স্টেশনে সাদা সন্দেশ ফেরি করতে দেখা যায় অনেক হকারকে। এই সন্দেশের স্বাদ দারুণ। আর দামও কম।
উত্তরপ্রদেশ লিট্টি চোকার জন্য বিখ্যাত। আর পাটনা জংশনেক লিট্টি চোকার স্বাদ জিভে লেগে থাকার মতো।
টাটানগর স্টেশনে যদি কখনও যান তবে অবশ্যই চেখে দেখুন মাছের কারি। ঘরোয়া এই মাছেক কারির সঙ্গে পেয়ে যাবেন ভাত, তরকারি ও স্যালাডও।
মধ্যপ্রদেশের রাতলাম রেল স্টেশনের কান্ডা পোহাও নাকি যাত্রীদের ভীষণ পছন্দের। এছাড়াও যাত্রীদের পছন্দের তালিকায় রয়েছে নিউদিল্লি স্টেশনের আলু চাট ও টুন্ডলা জংশনের আলু টিক্কি।
মুম্বই গেলে অবশ্যই খেয়ে দেখুন মুম্বই সেন্ট্রালের পাও ভাজি ও মহারাষ্ট্রের ডাল বড়া। স্বাদও দারুণ এবং পকেট ফ্রেন্ডলি এই খাবার গুলি।