Memory Boost Tips: মাত্র দেড় টাকায় বাড়বে স্মৃতিশক্তি! ম্যাজিক মশলার নাম জানলে চমকে যাবেন
ছোট্ট একটি মশলার যে এত গুণ, তা অনেকেই জানেন না। কমবেশি সকল বাড়ির হেঁশেলে মেলে এই মশলা। বাজারে এই মশলা অল্প দামেই পাওয়া যায়। যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। জানেন সেই ম্যাজিক মশলা কোনটি?
আখরোট, চিনাবাদাম, কাজুবাদাম স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। তবে এগুলি বেশ দামী খাদ্যবস্তু। আজ আপনাদের জানাই এমন এক মশলার ব্যাপারে, যা দামে অল্প, কাজে বিরাট বড়। (Pic - Freepik)
ছোট্ট একটি মশলার যে এত্ত গুণ, তা অনেকেই জানেন না। কমবেশি সকলের বাড়ির হেঁশেলে এই মশলা পাওয়া যায়। কী সেই মশলা? কালো মরিচ। (Pic - Freepik)
কালো মরিচ শুধু রান্নাতে ব্যবহার করা একটি মশলাই নয়, মস্তিষ্কের জন্যও এটি বেশ উপকারী। এই ছোট্ট মশলাটি মস্তিষ্কের জন্য টনিক হিসেবে কাজ করে। ৫০ গ্রাম কালো মরিচের দাম প্রায় ৮০ টাকার কাছাকাছি। সেই দিক থেকে দেখতে হলে ১ গ্রাম কালো মরিচের দাম প্রায় দেড় টাকা। ওই অল্প পরিমাণ কালো মরিচ নিয়মিত খেলেই মিলবে ফল। (Pic - Freepik)
কালো মরিচ স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে, এটি প্রমাণিত। আসলে কালো মরিচে থাকে পাইপেরিন নামক একটি উপাদান। যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে ও স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। (Pic - Freepik)
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কালো মরিচ মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটার কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে এবং জ্ঞানীয় ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে। (Pic - Freepik)
রোজকার ডায়েটে কালো মরিচ যুক্ত করলে মেলে একাধিক ফল। এটি শুধু স্মৃতিশক্তি বাড়াতেই সাহায্য করে না। পাশাপাশি এটি মনোযোগ বাড়াতেও সাহায্য করে। (Pic - Freepik)
বর্তমানকালে অনেকের মানসিক চাপ বাড়ছে। দূষণ বেড়ে চলেছে, জাঙ্ক ফুড খাওয়ার পরিমাণ বাড়ছে এবং বেশি স্ক্রিন টাইমের পরিমাণও বাড়ছে যা মস্তিষ্কে নেতিবাচক প্রভাব ফেলছে। কালো মরিচ এই পরিস্থিতিতে কার্যকর বলে প্রমাণিত। কালো মরিচ মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। (Pic - Freepik)
বিঃ দ্রঃ - এই প্রতিবেদনে যে বক্তব্য তুলে ধরা হয়েছে, তা শুধুমাত্র পাঠককে জানানোর জন্য। এই বিষয়ে কোনও দায় নেই TV9 Bangla-র। এটি ব্যবহার করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে পারেন। (Pic - Freepik)
