
কী খেয়ে দিন শুরু করছেন, এর ওপর নির্ভর করে আপনার বাকি দিনটা কেমন কাটবে। জলখাবার সবসময় ভারী খাওয়া ভাল। কিন্তু এমন কিছু কিছু খাবার রয়েছে যা খালি পেটে খেলে বেশি উপকারী। সেগুলো কী-কী, চলুন দেখে নেওয়া যাক...

ওজন কমানোর জন্য অনেকেই সকালবেলা খালি পেটে গরম জলে মধু মিশিয়ে পান করে। এটা স্বাস্থ্যকর অভ্যাস। ওজন কমার পাশাপাশি মধু বিপাকীয় হারকে বাড়িয়ে দেয়। তাছাড়া মধু হল এমন একটি উপাদান যা প্রাচীনকাল থেকে আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে ব্যবহার হয়ে আসছে।

রাতে শুতে যাওয়ার আগে ৪টি আমন্ড জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে ওই ভেজানো আমন্ড খান। প্রথমেই হয়তো এর উপকারিতা আপনি বুঝতে পারবেন না। কিন্তু এই বাদাম হৃদরোগ থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরলের মতো সমস্যাকেও দূরে সরিয়ে রাখে।

খেজুরে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার রয়েছে যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি যাঁরা বদহজম ও ডায়ারিয়ার সমস্যার ভুগছেন তাঁরাও খালি পেটে খেজুর খান। আগের দিন রাতে জলে খেজুর ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে উঠে সেটা খান।

ভিটামিন সি-এর ভাণ্ডার হল আমলকী। খালি পেটে আমলকী খেলে শরীরের একাধিক ব্যাধি দূর হয়ে যায়। এতে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়। এর পাশাপাশি লিভার সুস্থ থাকে। শরীরকে সুস্থ রাখতে এই ফলের অনেক গুণ।

ব্রেকফাস্টে পাকা পেঁপে খান। কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে। তাছাড়া এই ফলের মধ্যে অনেক কম ক্যালোরি রয়েছে। সুতরাং ওজন কমাতে চাইলে আজ থেকেই এই ফল খাওয়া শুরু করুন।

আপনি যদি পিসিওডি বা থাইরয়েডের সমস্যায় ভুগে থাকেন তাহলে রাতে ঘুমোনোর আগে এক গ্লাস জলে কিছু জিরে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে উঠে সেই জল ছেঁকে খালি পেটে পান করুন। এতে শরীরের হরমোনের ভারসাম্য বজায় থাকবে। এর পাশাপাশি আপনার হজমশক্তির বৃদ্ধি পাবে এবং ওজন কমবে।