Indian Food: বিয়ের মেনু স্পেশ্যাল হওয়া উচিত! টুইস্ট আনতে বেছে নিন এইসব রাজ্যের বিশেষ পদ
বিয়ের মরসুম চলছে। কনের মেকআপ থেকে বিয়ের মেনু সবকিছু হওয়া চাই একদম পারফেক্ট। কিন্তু বিয়ের মেনুতে একটু টুইস্ট আনলে কেমন হয়? এতে প্রশংসা হবে আপনারও আর মন ভরবে অতিথিদেরও। বিভিন্ন রাজ্যের বিশেষ খাবারকে রাখতে পারেন বিয়ের মেনুতে।
1 / 5
বারাণসীর জনপ্রিয় খাদ্য মালায়ো। কিন্তু এই খাবারের বিশেষত হয় এটি শুধু মাত্র শীতকালে পাওয়া যায়। কেশর দুধ দিয়ে তৈরি করা হয় এই খাদ্য এবং ওপর দিয়ে পেস্তা বাদাম ছড়িয়ে পরিবেশন করা হয়।
2 / 5
অমৃতসরের জনপ্রিয় খাদ্য অমৃতসরি ছোলে কূলচে। প্রথম পাতে এই খাবার জমিয়ে দিতে পারে বিয়ের আসর।
3 / 5
বাঙালির অনুষ্ঠানে খাসির মাংস না থাকলে হয়! কষা মাংসের বদলে আপনি রাজস্থানের জনপ্রিয় পদ লাল মাসকে বেছে নিতে পারেন। পাঁচটি উপকরণে রন্ধিত হয় মাটনের এই পদ।
4 / 5
বিহারের লিট্টি চোকা দেশের সর্বত্রই জনপ্রিয়। বিয়ের মেনু একটু অন্য রকম করতে চাইলে এই খাদ্যকে বেছে নিতে পারেন। বেসন দিয়ে তৈরি করা হয় এই পদ।
5 / 5
শেষ পাতে মিষ্টি খুব জরুরি। এর জন্য বেছে নিতে পারেন মাইসোর পাককে। নাম শুনেই বুঝতে পারছেন নিশ্চয়ই এটি কোন শহরের খাবার! কর্ণাটকের মাইসোরের জনপ্রিয় মিষ্টি এটি। বেসন, চিনি আর ঘি দিয়ে তৈরি করা হয় এই মিষ্টি।
