Constipation: কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে আরাম পেতে চান? এই খাবারগুলিকে অবশ্যই ডায়েটে রাখুন
কোষ্ঠকাঠিন্য হল সবচেয়ে সাধারণ একটি অবস্থা যার ফলে প্রায়ই শরীরের মধ্যে অস্বস্তি ও বিব্রত তৈরি হয়। বিভিন্ন কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। তার মধ্যে কিছু সাধারণ কারণ হল অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক অক্ষমতা, অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা, ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য জটিলতা ইত্যাদি। আপনিও যদি এই সমস্যার শিকার হোন তাহলে কীভাবে এর থেকে মুক্তি পাবেন, তা এখানে জেনে নিন…
জল- আপনার অন্ত্রের আন্দোলন উন্নত করার আরেকটি উপায় হল জল। স্বাস্থ্যকর পরিপাকতন্ত্রের জন্য আপনার হাইড্রেটেড থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এ জন্য সারাদিন প্রচুর জল পান করতে হবে। শরীরে তরলের অভাব প্রায়ই কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রথম কারণ। তাই সারাদিনে অন্তত ৮-১০ গ্লাস জল পান করতে হবে।
ওটমিল- কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতে স্বাস্থ্যকর কিছু খেয়ে দিন শুরু করলে ভালো হয়। সবচেয়ে ভালো উপায় হল সকালের ব্রেকফাস্টে এক বাটি ওটমিল খাওয়া। এটি দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবারে সমৃদ্ধ। এটি সহজেই মলত্যাগ করতে সাহায্য করে।
ফল- ফল- কিউই, কমলালেবু, নাশপাতি এবং আপেলের মতো ফল হজমের জন্য খুবই ভালো বলে মনে করা হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন এমন যে কেউ এই ফলগুলি খেলে আরাম অনুভব করতে পারেন। আসলে এই সব ফলের মধ্যে ফাইবারের পরিমাণ খুব বেশি। এছাড়াও এতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল, সরবিটল এবং ফ্রুক্টোজ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়ে খুবই উপকারী।
ডাল- ডাল অনেক ধরনের আছে। মটরশুটি, মসুর ডাল, ছোলা এবং মটরডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজমশক্তি বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য সহজ করে। ২০১৭ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ১০০ গ্রাম রান্না করা ডাল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রস্তাবিত দৈনিক ফাইবার গ্রহণের প্রায় ২৬ শতাংশ প্রদান করে। প্রতিদিন ১০০ গ্রাম ডাল কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে পারে।
প্রোবায়োটিক জাতীয় খাবার- প্রোবায়োটিক হল জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া যা প্রাকৃতিকভাবে দই, কম্বুচা, কিমচি এবং টেম্পেহের মতো খাবারে পাওয়া যায়। এটি পাকস্থলীর কার্যকারিতা উন্নত করে হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রোবায়োটিকগুলি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে উন্নত করে, যা শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা উন্নত করতে, যেকোনও প্রদাহ কমাতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
ফ্ল্যাক্স সিড- ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার ছাড়াও, ফ্লাক্স সিড আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ফ্লাক্স সিডে জোলাপ আছে। এটি মল পাস করা সহজ করে তোলে। তাদের ব্যবহার মলদ্বার পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে। এর সেবনে খুব ভালো ফল পাওয়া যায়।
সবুজ শাকসবজি-সবুজ শাকসবজি হল আপনার অন্ত্রের কাজকে সহজ করার একটি কার্যকরী উপায়। পালং শাক, ব্রাসেলস, স্প্রাউট এবং ব্রকোলির মতো সবুজ শাকসবজিগুলি শুধুমাত্র পুষ্টিতে সমৃদ্ধ নয়, বরং এগুলি ফাইবার সমৃদ্ধ। এগুলো আপনার পাকস্থলীর জন্য খুবই ভালো। এগুলি খেলে মলত্যাগে কোনও সমস্যা না হয়।