Winter Weight Gain: শীতের প্রিয় এই পাঁচ খাবারেই কিন্তু ওজন বাড়ে! জানতেন…
Winter food: শীতকালে খাওয়াদাওয়া এমনিতেই বেশি হয়। আর শীতে কম্বলমুড়ি দিয়ে কফি কিংবা স্যুপ খাওয়ার মজাটাই কিন্তু অন্যরকম। তবে শীতকালে আমাদের সকলেরই ওজন কিছুটা হলেও বেড়ে যায়। ঠান্ডার জন্য শারীরিক কার্যকলাপ কিছুটা হলেও কমে যায়। এছাড়াও এই সময় আমাদের বিপাকক্রিয়া কম থাকে। আর এই সব মিলিয়েই ওজন বাড়ে।
শীতের সবজি হিসেব পরিচিত ব্রকোলি আর কড়াইশুটি। এছাড়াও শীতে ক্রিম ব্রকোলি স্যুপ খেতে কিন্তু বেশ ভাল লাগে। তবে এই ক্রিম বেস স্যুপ কিন্তু আমাদের ওজন বাড়ায়। শীতে স্যুপ খেলে ক্লিয়ার স্যুপ খাওয়ার চেষ্টা করুন।
শীত মানেই বাড়িতে বাড়িতে গাজরের হালুয়া। গাজরের হালুয়া বানাতে প্রচুর পরিমাণ মিষ্টি লাগে। সেই সঙ্গে লাগে ঘি। সবকটি উপকরণই ক্যালোরিতে ভরপুর। এছাড়াও শীতে কেক, পায়েস, পিঠে-পুলি লেগেই থাকে।
শীতকাল মানেই ব্রেকফাস্টে কড়াইশুটির কচুরি অথবা হরেক পরোটা। পরোটা ভাজতে যথেষ্ট পরিমাণ তেল বা ঘি লাগে। আর আলুর পরোটা আচার কিংবা বাটার দিয়েই খেতে সবচেয়ে বেশি ভাল লাগে। তেল, ঘি, বাটার সবই কিন্তু শরীরে ফ্যাট বাড়ায়।
শীতের সকাল হোক বা সন্ধ্যে ধোঁওয়া ওঠা কফির কাপে চুমুক বসানোর মজাটাই অন্যরকম। কিন্তু দিনে তিন কাপের বেশি মোটেই চা-কফি খাওয়া উচিত নয়। দুধ আর চিনি দিয়ে ঘন করে চা-কপি খেলে ওজন বাড়বেই।