Health Benefits Of Jalebi: গরম জিলিপি-রাবড়ি তো খান,একগ্লাস দুধের সঙ্গে খেয়েছেন কি? জেনে নিন উপকারিতা
Doodh jalebi: মাইগ্রেনের সমস্যাতেও খুব ভাল কাজ করে এই দুধ জিলিপি। শীতের দিনে খেতে পারলে উপকার হবে
শীতের আমেজ বেশ টের পাওয়া যাচ্ছে শহরে। তবে ডিসেম্বরের এই সময়ে ঠিক যেমন শীত থাকার কথা ঠিক ততটাও নেই। আর এই ঠাণ্ডা-গরমে সর্দি-জ্বরে ভুগছেন অনেকেই। ঘরে ঘরে শরীর খারাপ লেগেই রয়েছে। কারোর জ্বর তো কারোর পেট খারাপ।
শীত পড়লেই কমে শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা। আর শীতে খাওয়া দাওয়া বেশি হয়। ফলে জাঁকিয়ে বসে একাধিক সমস্যা। আর তাই এই সময়ে খাওয়া দাওয়ার দিকে বিশেষ নজর দেওয়ার পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের। সেই সঙ্গে নিজেকেও বেশ কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।
শীতে গরম মুচমুচে জিলিপি খেতে বেশ লাগে। ব্রেকফাস্টে কচুরি, আলুরদমের সঙ্গে জিলিপির জুড়ি মেলা ভার। জিলিপির প্যাঁচ যতই কঠিন হোক না কেন জিলিপি খেতে কিন্তু বেশ লাগে। তবে খালিপেটে যদি জিলিপি খেতে বলা হয় তাহলে অধিকাংশই চোখ কপালে তুলবেন।
কিন্তু গরম দুধের সঙ্গে জিলিপি খাওয়ার একাধিক উপকারিতা আছে, জানেন কি
জিলিপির জন্মস্থল পারস্য হলেও ভারতীয়দের কাছে তা খুবই জনপ্রিয়। শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতে দারুণ কাজ করে জিলিপি, জানতেন?শুধু তাই নয়, যাঁরা জন্ডিসে ভুগছেন তাঁদের জন্য খুবই ভাল হল জিলিপি।
গরম দুধের সঙ্গে জিলিপি খেতে দারুণ লাগে। আর এই ভাবে জিলিপি খেলে স্ট্রেস কমে দ্রুত। গরম দুধের সঙ্গে মিশিয়ে নিন জিলিপি। এরপর তা খান। এই ভাবে খেতে পারলে শরীরের সব হরমোনও ঠিকমতো কাজ করে।