Recipe: রোজ নতুন কী টিফিট তৈরি করা যায় তা নিয়ে চিন্তিত? মেয়োনিজ দিয়ে তৈরি করুন চিকেন স্যান্ডউইচ
রোজ রোজ মুখরোচক টিফিন তৈরি করা নিয়ে সমস্যা হয়? সহজেই তৈরি করতে পারেন চিকেন স্যান্ডউইচ। এটি সময়ও যেমন কম নেবে, তেমনই পেট ও মন দুটোই ভরাবে আপনার খুদের। দারুণ স্বাদের ও মনপসন্দ উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এই চিকেন স্যান্ডউইচ।
যেকোনও খাবারকে লোভনীয় বানাতে কয়েক টুকরো চিকেনই যথেষ্ট। ২ জনের জন্য এই স্যান্ডউইচটি বানাতে মোট সময় লাগবে মাত্র ২৫ মিনিট। তাহলে দেখে নেওয়া যাক, এই সুস্বাদু ও সহজ স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে কী কী উপকরণ লাগবে, কীভাবে বানাবেন, তা জেনে নিন…
চিকেন স্যান্ডউইচ তৈরি করতে প্রয়োজন ৪ স্লাইস পাইরুটি, ২০০ গ্রাম চিকেন ব্রেস্ট, ১ চা চামচ আদা-রসুনের পেস্ট, পরিমাণমতো গোলমরিচ পাউডার, ৪-৫টি লেটুস পাতা, ১ টেবিলচামচ বাটার, স্বাদ অনুযায়ী নুন, আধ কাপ মেয়োনিজ।
একটি বোলের মধ্যে চিকেন ব্রেস্ট, আদা-রসুনেক পেস্ট, নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো একসঙ্গে যোগ করে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
এবার পাউরুটির স্লাইসগুলিতে বাটার লাগিয়ে তার উপর চিকেনের স্টাফিং দিন, সঙ্গে মেয়োনিজও দিয়ে ভাল করে ছড়িয়ে দিন। এবার অপর একটি পাউরুটি তার উপর দিয়ে আলতো করে চেপে বসিয়ে দিন।
স্যান্ডউইচটি তিনকোণা করে কেটে দিতে পারে, আবার গোটাও রাখতে পারেন। প্রয়োজনে স্যান্ডউইচ মেকারে গ্রিলড করে নিতে পারেন। পরিবেশনের সময় চিপস, সস ও মেয়োনিজ দিয়ে সার্ভ করুন।