Breakfast Tips: দিন শুরু করছেন পাকা কলা খেয়ে? কোনও ভুল করছেন না তো!
Banana: কলা হল এমন একটি সুপারফুড যা আপনার পেট তো ভরায়, পাশাপাশি এটি শরীরের উপর দারুণ প্রভাব ফেলে। কিন্তু অনেকেরই প্রশ্ন থাকে যে সকালবেলার জলখাবারে কলা খাওয়া উচিত কি না। চলুন জেনে নেওয়া যাক...
কলা হল এমন একটি সুপারফুড যা আপনার পেট তো ভরায়, পাশাপাশি এটি শরীরের উপর দারুণ প্রভাব ফেলে। কিন্তু অনেকেরই প্রশ্ন থাকে যে সকালবেলার জলখাবারে কলা খাওয়া উচিত কি না। চলুন জেনে নেওয়া যাক...
কলা হল ভিটামিন বি৬ এর একটি বড় উৎস। কিন্তু এর মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি নেই। অন্যদিকে, কলার মধ্যে ভরপুর পরিমাণে পটাশিয়াম ও ফাইবার রয়েছে যা হজম ক্ষমতা উন্নত করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা প্রতিরোধ করতে পারে।
স্বাস্থ্য ও পুষ্টির দিকে দিয়ে বিবেচনা করলে দেখা যাবে কলা হল একটি সুপারফুড। কিন্তু এর মধ্যে শর্করার পরিমাণ প্রায় ২৫ শতাংশ। তাই সকালবেলা যদি খালি পেটে বেশি পরিমাণে কলা খেয়ে নেন তাহলে পেট ভরলেও পেটে যাবে চিনির পরিমাণ।
স্বাস্থ্য ও পুষ্টির দিকে দিয়ে বিবেচনা করলে দেখা যাবে কলা হল একটি সুপারফুড। কিন্তু এর মধ্যে শর্করার পরিমাণ প্রায় ২৫ শতাংশ। তাই সকালবেলা যদি খালি পেটে বেশি পরিমাণে কলা খেয়ে নেন তাহলে পেট ভরলেও পেটে যাবে চিনির পরিমাণ।
এই ক্ষেত্রে পুষ্টিবিদরা সব সময় কলার তৈরি মিল্কশেক খাওয়ার পরামর্শ দেন। সকালের ব্রেকফাস্টে এমন খাবার খাওয়া উচিত যা আপনাকে সারাদিন চনমনে রাখতে সাহায্য করে। এই ক্ষেত্রে কলার তৈরি মিল্কশেকের কোনও বিকল্প হয় না। এতে পুষ্টিও ভরপুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
সবচেয়ে চেয়েও বড় বিষয় হল, কলার মিল্কশেক তৈরি করতে প্রয়োজন আমন্ড মিল্ক আর ওটস। এই দুটো উপাদানই পুষ্টিতে ভরপুর। উপাদানগুলো একসঙ্গে ব্লেন্ডে মিক্স করে নিন। তাতে পিনাট বাটার মিশিয়ে পান করুন কলার মিল্কশেক।