Calcium Rich Foods: দুধ ছাড়াও এমন অনেক খাবার আছে যেগুলোতে ক্যালসিয়াম প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, এক নজরে দেখে নিন…
শরীর সুস্থ রাখার জন্য ক্যালসিয়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মজবুত হাড়, অস্থিসন্ধি, সুস্থ দাঁতের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়৷ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং মধুমেহ মোকাবিলায় ক্যালসিয়াম দরকারি...
ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ফাইবারের সঙ্গে শিয়া সিডসে আছে প্রচুর ক্যালসিয়াম৷ টোস্ট করে বা পুডিংয়ের অংশ হিসেবে খাওয়া হয় শিয়া সিডস।
সয়াবিনের দুধ, টোফু এবং সয়াবিনের দানায় আছে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন ও সেলেনিয়াম৷ এছাড়াও ক্যালসিয়াম ও প্রোটিনে ভরপুর সয়াবিন।
ডুমুর ফাইবার সমৃদ্ধ ফল। ডুমুরে আছে খনিজ, ভিটামিন এ, বি-১, বি-২, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, সোডিয়াম, পটাশিয়াম এবং ক্লোরিন। দু’টি মাঝারি মাপের ডুমুরের দানায় আছে ৫৫ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম।
আমন্ডে আছে প্রচুর প্রোটিন। ফলে আমন্ড খেলে পেট অনেক ক্ষণ ভরা থাকে। এছাড়া আমন্ডে আছে মোনোস্যাচিওরেটেড ফ্যাট৷ ফলে হৃদরোগের আশঙ্কা কমে। বাড়তি ওজন হ্রাস, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের মতো কাজেও ক্যালসিয়ামের উৎস আমন্ড ফলপ্রসূ।
সুপারফুড ব্রকোলিতে আছে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ফোলেট।