Healthy Lifestyle Tips: দীর্ঘায়ু হতে চান? চিনি ছাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বাদ দিতে হবে যে ফলের রসও
Healthy Lifestyle: সুস্থ থাকতে চিনির সঙ্গে সঙ্গে জীবন থেকে বাদ দিতে হবে আরও বেশ কিছু জিনিস।
সুস্থ ও স্বাভাবিক জীবনযাপন আমাদের সকলের কাম্য। তবে নিজেকে সুস্থ রাখার দায় কিন্তু সম্পূর্ণ আমাদেরই। তাই সুস্থ থাকতে দৈনন্দিন জীবনে লাগাম টানতেই হবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, নিজেকে সুস্থ রাখতে দৈনন্দিন জীবনে ছোট-ছোট পরিবর্তন জরুরি। এই পরিবর্তনই আমাদের সুস্থ থাকার চাবিকাঠি। আসুন জেনে নেওয়া যাক রান্নাঘরের কোন কোন জিনিসে পরিবর্তন এনে নিজেকে সুস্থ রাখা সম্ভব...
প্রক্রিয়াজাত ভেজিটেবল অয়েল (Processed Vegetable Oil) এর বদলে ভার্জিন অয়েল ব্যবহার করুন। কারণ প্রক্রিয়াজাত ভেজিটেবল অয়েলে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট ও কেমিক্য়াল থাকে যা শরীরের জন্য় ক্ষতিকারক। তাই এই তেলের পরিবর্তে ভার্জিন অয়েল ব্য়বহার করুন।
চিনি খেলে শুধুই ডায়াবেটিস হয়, এই ধারণা বদলান। ডায়াবেটিস ছাড়াও চিনি শরীরের আরও অনেক ক্ষতি করে। তাই সুস্থ থাকতে জীবন থেকে চিনি বাদ দিন। এর পরিবর্তে গুড় ব্য়বহার করুন।
নিয়মিত ফল খাওয়ার অভ্য়াস খুবই ভাল। কিন্তু এখন কাজের চাপে অনেকেই ফল কেটে বা গোটা খাওয়ার সময় পান না। এক্ষেত্রে তাঁরা নির্ভর করেন প্য়াকেটজাত ফলের রসে উপর। এই ধরণের রসে ফলের গুণ নষ্ট হয়। শুধু তাই নয় এতে চিনি ও নুন মেশানো থাকে অনেকসময়। তাই প্য়াকেটজাত ফলের রস নয়, কাটা বা গোটা ফল খান।
সময়ের অভাবে সপ্তাহে একদিন বাজার করেন এমন লোকের সংখ্য়াটা নেহাত কম নয়। সারা সপ্তাহের বাজার করে ফ্রিজে জমিয়ে রাখা হয় এক্ষেত্রে। এই ফ্রিজে রাখা শাকসবজি না খেয়ে টাটকা সবজি খাওয়ার চেষ্টা করুন।
প্যাকেটজাত ফ্রোজেন ফুড এড়িয়ে চলাই ভাল। একান্তই এই ধরণের খাবার খাওয়ার ইচ্ছে হলে, এই সব ফ্রোজেন ফুডের পরিবর্তে বাড়িতে বানানো খাবার খান।
সাধারণ ময়দার পরিবর্তে বাজরার ময়দা খান। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও পটাশিয়াম রয়েছে যা শরীরের জন্য উপকারি।