Oats Omelette For Weight Loss: সকালে একটা করে বানিয়ে খেলে হজম আর হরমোনজনিত সমস্যা থাকবে নিয়ন্ত্রণে, ওজনও কমবে
Weight Loss Tips: দিনের কোনও খাবারই বাদ দেবেন না। বিশেষত ব্রেকফাস্ট। চেষ্টা করবেন ডিনার আর ব্রেকফাস্টের মধ্যে অন্তত ১২ ঘন্টা ব্যবধান রাখার। এতে খাবার হজম যেমন ভাল হবে তেমনই কোনও শারীরিক সমস্যাও হবে না ব্রেকফাস্ট যেন ,সহজপাচ্য হয় সেদিকেও খেয়াল রাখবেন
আজকাল শরীরে সমস্যার শেষ নেই। কিছু না কিছু একটা লেগেই রয়েছে ডায়াবেটিসের সমস্যা তো এখন ঘরে ঘরে। ছোট থেকে বড় সকলেই শিকার হচ্ছেন ডায়াবেটিসের। পাশাপাশি হাই প্রেসার, কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড বেড়ে যাওয়া এইসব তো আছেই
কোভিড পরবর্তী সময় থেকে বেড়েছে মেয়েদের বিভিন্ন হরমোন জনিত সমস্যা। শরীরে হরমোনের অসামঞ্জস্যতা থাকলে সেখান থেকে ও অনেক রকম অসুবিধে হয়। থাইরয়েডের সমস্যা হতে পারে। মেয়েদের PCOS-এর জন্য দায়ী এই হরমোনই
এছাড়াও স্ট্রেস বেড়ে যাওয়া, ওজন বাড়া এই সব সমস্যাও থেকে যায়। বাড়তি ওজন আর স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে ডায়েটে জোর দিতে হবে। পাশাপাশি এক ঘন্টা করে শরীরচর্চাও করতে হবে ঘাম ঝরিয়ে। এর পাশাপাশি যোগা করুন, তবেই কাজ হবে।
দিনের কোনও খাবারই বাদ দেবেন না। বিশেষত ব্রেকফাস্ট। চেষ্টা করবেন ডিনার আর ব্রেকফাস্টের মধ্যে অন্তত ১২ ঘন্টা ব্যবধান রাখার। এতে খাবার হজম যেমন ভাল হবে তেমনই কোনও শারীরিক সমস্যাও হবে না
ওটস প্রথমে শুকনো কড়াইতে নেড়ে নিয়ে গুঁড়ো করে নিতে হবে। এর মধ্যে এক কাপ দুধ মিশিয়ে দিন। ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে কিছুক্ষণ রাখুন। অন্য একটি বাটিতে ডিম ফেটিয়ে নুন আর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে নিন
টমেটো, পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম এসব একদম মিহি করে কুচিয়ে নিতে হবে। ওটসের ব্যাটারে এই কুচনো সবজি মেশান। কাঁচালঙ্কা কুঁচি, গ্রেট করা আদা, গাজর মিশিয়ে দিন এতে
এবার ফেটিয়ে রাখা ডিম, সামান্য নুন আর ধনেপাতা দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। খুব ভাল করে মিশিয়ে ২-৫ মিনিট রেখে দিতে হবে। এবার ননস্টিকের তাওয়া গরম করতে বসান। তাওয়া গরম হলে ওতে এক চামচ তেল ব্রাশ করে দিন
এর মধ্যে ডিমের মিশ্রণ ঢেলে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে। পুরো ওমলেটটা ভাপে তৈরি হবে। এবার উলটে-পালটে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে ওমলেট। এবার গরম গরম খান ব্রেকফাস্টে, এই ওমলেট বানিয়ে দিতে পারেন বাচ্চার টিফিনেও