Weight Loss Recipe: ওটসের এই রেসিপি রাখুন ওয়েট লস জার্নিতে, পেট ভরবে আর খেতেও লাগবে ভাল
Oats With Almond Milk: এভাবে ওটস খেলে খেতে ভাল লাগবে আর ওজনও কমবে। ওটস এভাবে সারারাত ফ্রিজে রাখলে এর মধ্যে প্রোবায়োটিক তৈরি হয়। যা আমাদের শরীরের জন্য খুব ভাল।
ওটস খেলেও অনেকের পেটের সমস্যা হয়। বিশেষত দুধ বা দই ছাড়া ওটস একেবারেই খাওয়া যায় না। এবার এই দুধ বা দই খেলেই হজম জনিত নানা সমস্যে দেখা যায়।
ব্রেকফাস্টে দুধ-ওটস খেয়ে আসার পর নেকেরই পেট ফাঁপা, গ্যাস, অ্যাসিডিটি হজমের সমস্যা এসব হয়। আর গ্যাস-পেট ফাঁপার মত সমস্যা হলে শরীরে একটা অস্বস্তি লেগে থাকে, কোনও কাজ মন দিয়ে করা যায় না।
সেক্ষেত্রে ওটস খান এই ভাবে। এতে পেট ভরা থাকবে আর হজমের কোনও রকম সমস্যা হবে না। সেই সঙ্গে ওজনও ঝরবে খুব তাড়াতাড়ি। দেখে নিন কী ভাবে খাবেন।
আগের রাতে গরম জলে ৬-৯ টি আমন্ড ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে আগে আমন্ডের খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। এবার এই আমন্ডের মধ্যে এক কাপ মাপে জল দিয়ে খুব ভাল করে ভিজিয়ে রাখুন।
২ চামচ ওটস আগে থেকেই গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। একটা বোলে একটা পাকা কলা নিয়ে স্ম্যাশ করে নিতে হবে। এবার ভিজিয়ে রাখা ওটসের থেকে জল ঝারিয়ে নিতে হবে ভাল করে।
কলার মধ্যে দু চামচ ওটস, এক চামচ চিয়া সিড, দুটো খেজুর কুচি করে দিয়ে ওর মধ্যে আমন্ড মিল্ক মিশিয়ে দিন। এবার তা সারারাত ফ্রিজে রেখে দিন।
কুমড়োর বীজ আগে থেকেই ড্রাই রোস্ট করে রাখুন। পরদিন সকালে এর মধ্যে ওই বীজ মিশিয়ে খেয়ে নিন। এতে খেতে খুব ভাল লাগে। সঙ্গে মিশিয়ে নিন দারুচিনির গুঁড়ো।
এভাবে বাচ্চাদেরও ওটস দিতে পারেন ব্রেকফাস্টে বিশেষত যাদের ল্যাকটোজ অ্যালার্জি রয়েছে