বর্তমানে ওবেসিটি উদ্বেগের কারণ। ওবেসিটির জেরেও আপনি হৃদরোগে আক্রান্ত হতে পারেন। তাই বাড়তি ওজন নিয়ে সচেতন না হলে খুব মুশকিল। মেদের জেরে মৃত্যুও হতে পারে।
খাওয়া-দাওয়া থেকে শুরু করে মানসিক চাপ, এমনকি কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিসের মতো ক্রনিক অসুখ ওজন বেড়ে যাওয়ার অন্যতম কারণ। ওজন কমাতে গেলে একটু কসরত করতেই হবে।
রসুন-লঙ্কার আচার বানাতে পরিমাণ ঠিকমতো নিতে হবে। খোসা ছাড়ানো ১ কাপ রসুনের কোয়ার সঙ্গে আধা কাপ কাঁচা লঙ্কা বাটা নিতে হবে। জিরা, পাঁচফোড়ন গুঁড়ো ১ চামচ করে নিন। তেঁতুলের ক্বাথ ৪ চামচ ও সিরকা ২ চামচ লাগবে
রসুন-লঙ্কার আচার বানাতে লাগবে রসুন, কাঁচা লঙ্কা, জিরা, তেজপাতা, কাসুন্দি, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো,পাঁচফোড়ন গুঁড়ো, চিনি, নুন, সর্ষের তেল, তেঁতুলের ক্বাথ ও সিরকা
অনেকেই হয়তো জানেন, রোজ গ্রিন টি খেলে ওজন কমানো সহজ হয়। যখন গ্রিন টি বানানোর জন্য জল গরম করবেন, এতে এক কোয়া রসুন থেঁতো করে মিশিয়ে দিন। তৈরি হয়ে যাবে রসুন দেওয়া গ্রিন টি। এতে আদাও মেশাতে পারেন। স্বাদের জন্য মধু মিশিয়ে খান।
সকালবেলা খালি পেটে ডিটক্স ওয়াটার খেলে শরীর থেকে সহজেই টক্সিন বেরিয়ে যায়। এতে ওজন কমানোও সহজ হয়। এক গ্লাস ঈষদুষ্ণ জলে লেবুর রসের সঙ্গে রসুন কুচি মিশিয়ে খান। এই পানীয় মেটাবলিক রেট বাড়িয়ে ওজন কমাবে।
টক দই অন্ত্র ও হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করার পাশাপাশি ইমিউনিটি বৃদ্ধি করে এবং ওজন কমায়। টক দইয়ের উপর রসুন কুচিয়ে ছড়িয়ে দিন। এভাবে রসুন ও টক দই দুটোই খাওয়া হয়ে যাবে। আর উপকারিতাও মিলবে।
সকালবেলা কাজে বেরোনোর তাড়া থাকে। আলাদা করে ব্রেকফাস্টেরও সময় হয় না। সেক্ষেত্রে ফল ও সবজি দিয়ে স্মুদি বানিয়ে নিতে পারেন। আর স্মুদি বানানোর সময় তাতে এক কোয়া রসুন মিশিয়ে দিন।