Ayurvedic Tips: দুধে চিনির বদলে মধু মিশিয়ে পান করা কি বেশি স্বাস্থ্যকর? জানুন কী বলছে আয়ুর্বেদ
Milk and Honey: মধু এবং দুধ উভয়ই প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে ভরপুর। আসুন জেনে নেওয়া যাক মধু ও দুধ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী।
মধু এবং দুধ উভয়ই প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে ভরপুর। মধু তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। অন্যদিকে দুধ প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস। আসুন জেনে নিই মধু ও দুধ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী।
মধু এবং দুধ একটি ক্লাসিক সমন্বয়। এটি শুধুমাত্র আপনাকে শান্ত থাকতে সাহায্য করে না, বরং এর ঔষধি গুণের কারণে এগুলি ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। দুধে চিনির পরিবর্তে এক চামচ মধু মিশিয়ে পান করার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
ক্যালসিয়ামের সবচেয়ে বড় উৎস হল দুধ। এটি আপনার হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। এটি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
দুধের সঙ্গে মধু মিশিয়ে পান করলে শ্বাসকষ্ট প্রতিরোধ হয়। উষ্ণ দুধ পান করলে শ্বাসতন্ত্রের সংক্রমণ কমাতে সাহায্য করে। এটি গলা ব্যথা কমাতেও একটি কার্যকরী প্রতিকার।
দুধ এবং মধুর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি পেটে সংক্রমণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে। এটি অন্ত্রের ভাল ব্যাকটেরিয়া বাড়াতে সাহায্য করে এবং পেটের যে কোনও রোগ থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে।
মধু ও দুধ মনকে শান্ত করে। ঘুমানোর ঠিক আগে এই মিশ্রণটি পান করলে আপনার ঘুমের মান উন্নত হবে। রাতে ঘুমানোর এক ঘণ্টা আগে দুধের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে ভালো ঘুম আসে।
দুধ ও মধু খেলে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে কাজ করে। আয়ুর্বেদে বিশ্বাস করা হয় যে গরম পানীয়তে মধু মিশিয়ে খেলে তা বিষাক্ত হয়ে যায়। তাই মধু গরম না করাই ভালো। প্রথমে দুধটা ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নিন তারপর এতে মধু মিশিয়ে পান করুন।