Dumplings: ভিন্ন দেশে নানান স্বাদে পাওয়া যায় ডাম্পলিং, দেখুন ছবিতে!
প্যান কেক, ডোনাটের মতই ডাম্পলিংও পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে পাওয়া যায়। কোথাও নামের তফাৎ তো কোথাও রন্ধনপ্রণালী ভিন্ন। দেখুন কোন দেশে কী নামে পাওয়া যায় ডাম্পলিং...
1 / 6
বানহ বট লক, ভিয়েতনাম- শুয়োরের মাংস এবং চিংড়ি দিয়ে ভিয়েতনামে তৈরি হয় এই ডাম্পলিং। এগুলি কলা পাতা দিয়ে সেদ্ধ করা হয়। এটি বিশ্বজুড়ে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক ধরণের ডাম্পলিংগুলির মধ্যে একটি।
2 / 6
বাজ, মঙ্গোলিয়া- মাটন বা বিফের পুর দিয়ে তৈরি হয় এই ডাম্পলিং। এর প্রত্যেক কামড়ে পাওয়া যায় রসুন আর পিঁয়াজের স্বাদ।
3 / 6
কোক্সিনহাস, ব্রাজিল- চিকেনের পুর দিয়ে তেলে ভাজা অর্থাৎ ডিপ ফ্রাই করা হয় এই ডাম্পলিং।
4 / 6
চা সিউ বাও, চিন- চিনে ডিম সামের মতই তৈরি করা হয় এই ডাম্পলিং। তবে পুর হিসাবে দেওয়া হয় শূকরের মাংস।
5 / 6
চুচভারা, মধ্য এশিয়া- মধ্য এশিয়া বিশেষত মিডিল ইস্টের দেশ গুলিতে এই ডাম্পলিং দেওয়া যায়। পুর হিসাবে ভেড়ার মাংস এবং বিভিন্ন মশলা ব্যবহৃত হয়।
6 / 6
এমপানাদাস, দক্ষিণ আমেরিকা- টুনা মাছ, চিকেন এবং ভুট্টার পুর দিয়ে তৈরি করা হয় এই ডাম্পলিং।