AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ক্যানসার থেকে হাই প্রেশার, হাই পাওয়ারের ওষুধ ছেড়ে মেনুতে রাখুন পেঁয়াজ

Onion Health Benefits: এদেশে যে পেঁয়াজ পাওয়া যায় অধিকাংশ ক্ষেত্রেই তা লাল। এছাড়াও সাদা পেঁয়াজও পাওয়া যায়। যদিও এই লাল পেঁয়াজের ঝাঁঝ সবচেয়ে বেশি। নিয়মিত ভাবে এই লাল পেঁয়াজ খেলে তার উপকারিতা একাধিক। শুনলে অবাক হবে, কাঁচা পেঁয়াজকে যদি সঙ্গী করে নিতে পারেন, তাহলে আপনাকে ক্যানসার ছুঁতেও পারবে না।

| Updated on: Feb 08, 2024 | 1:10 PM
Share
অনেকে আছেন যাঁরা রান্নায় পেঁয়াজ খেলেও কাঁচা পেঁয়াজ একেবারেই খান না। কারণ মুখে গন্ধ ছাড়ে। এই পেঁয়াজের কিন্তু অনেক গুন রয়েছে। ভারতে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার যতটা চল রয়েছে তা আর অন্য কোথাও নেই।

অনেকে আছেন যাঁরা রান্নায় পেঁয়াজ খেলেও কাঁচা পেঁয়াজ একেবারেই খান না। কারণ মুখে গন্ধ ছাড়ে। এই পেঁয়াজের কিন্তু অনেক গুন রয়েছে। ভারতে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার যতটা চল রয়েছে তা আর অন্য কোথাও নেই।

1 / 8
শুধুমাত্র খাদ্যাভ্যাসের কারণেই ভারতীয়রা অনেক রকম রোগের হাত থেকে নিজেদের দূরে রাখতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে অন্ত্র সুস্থ থাকে।

শুধুমাত্র খাদ্যাভ্যাসের কারণেই ভারতীয়রা অনেক রকম রোগের হাত থেকে নিজেদের দূরে রাখতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে অন্ত্র সুস্থ থাকে।

2 / 8
অন্ত্র থেকে ব্যাকটেরিয়া দূর করে। সেই সঙ্গে কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, বদহজমের সমস্যা থেকেও খুব সহজে মুক্তি পাওয়া যায়। অনেকের ধারণা পেঁয়াজ খেলে গ্যাস হয়। কিন্তু এই ভাবনা পুরোপুরি ভুল।

অন্ত্র থেকে ব্যাকটেরিয়া দূর করে। সেই সঙ্গে কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, বদহজমের সমস্যা থেকেও খুব সহজে মুক্তি পাওয়া যায়। অনেকের ধারণা পেঁয়াজ খেলে গ্যাস হয়। কিন্তু এই ভাবনা পুরোপুরি ভুল।

3 / 8
তবে এদেশে যে পেঁয়াজ পাওয়া যায় অধিকাংশ ক্ষেত্রেই তা লাল। এছাড়াও সাদা পেঁয়াজও পাওয়া যায়। যদিও এই লাল পেঁয়াজের ঝাঁঝ সবচেয়ে বেশি। নিয়মিত ভাবে এই লাল পেঁয়াজ খেলে তার উপকারিতা একাধিক।

তবে এদেশে যে পেঁয়াজ পাওয়া যায় অধিকাংশ ক্ষেত্রেই তা লাল। এছাড়াও সাদা পেঁয়াজও পাওয়া যায়। যদিও এই লাল পেঁয়াজের ঝাঁঝ সবচেয়ে বেশি। নিয়মিত ভাবে এই লাল পেঁয়াজ খেলে তার উপকারিতা একাধিক।

4 / 8
শুনলে অবাক হবে, কাঁচা পেঁয়াজকে যদি সঙ্গী করে নিতে পারেন, তাহলে আপনাকে ক্যানসার ছুঁতেও পারবে না। ক্যানসার মারাত্মক রোগ তবে বিশেষজ্ঞদের বিশ্বাস ঠিক নিয়ম মেনে চললে ক্যানসার এড়ানো সম্ভব।

শুনলে অবাক হবে, কাঁচা পেঁয়াজকে যদি সঙ্গী করে নিতে পারেন, তাহলে আপনাকে ক্যানসার ছুঁতেও পারবে না। ক্যানসার মারাত্মক রোগ তবে বিশেষজ্ঞদের বিশ্বাস ঠিক নিয়ম মেনে চললে ক্যানসার এড়ানো সম্ভব।

5 / 8
এছাড়াও খাওয়া-দাওয়ার দিকেও দিতে হবে বিশেষ নজর। সেই তালিকায় রয়েছে পেঁয়াজ। রক্তচাপ কমাতেও খুব ভাল কাজ করে কাঁচা পেঁয়াজ। রক্তচাপ বাড়লে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা আরও বেশি জোরদার হয়।

এছাড়াও খাওয়া-দাওয়ার দিকেও দিতে হবে বিশেষ নজর। সেই তালিকায় রয়েছে পেঁয়াজ। রক্তচাপ কমাতেও খুব ভাল কাজ করে কাঁচা পেঁয়াজ। রক্তচাপ বাড়লে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা আরও বেশি জোরদার হয়।

6 / 8
সেই সঙ্গে কিডনি, লিভারের উপরও চাপ পড়ে। রোজ একটুকরো করে কাঁচা পেঁয়াজে কামড় দিলে এই সম্ভাবনা অনেকটাই কমে যায়।

সেই সঙ্গে কিডনি, লিভারের উপরও চাপ পড়ে। রোজ একটুকরো করে কাঁচা পেঁয়াজে কামড় দিলে এই সম্ভাবনা অনেকটাই কমে যায়।

7 / 8
শুধু কাঁচা পেঁয়াজ নয়, বরং রান্নায় পেঁয়াজ দিলেও সমান উপকার পাবেন। সেক্ষেত্রে শুধু একটু সচেতন হয়ে তেল-মশলা কম দিতে হবে সেই রান্নায়।

শুধু কাঁচা পেঁয়াজ নয়, বরং রান্নায় পেঁয়াজ দিলেও সমান উপকার পাবেন। সেক্ষেত্রে শুধু একটু সচেতন হয়ে তেল-মশলা কম দিতে হবে সেই রান্নায়।

8 / 8
Follow Us
ধর্মতলায় সাংবাদিক নিগ্রহে গ্রেফতারির সংখ্যা বেড়ে ১৬
ধর্মতলায় সাংবাদিক নিগ্রহে গ্রেফতারির সংখ্যা বেড়ে ১৬
মঙ্গলবার এনডিএ সংসদীয় দলের বৈঠক, কোন স্ট্র্যাটেজি ঠিক করবেন মোদী?
মঙ্গলবার এনডিএ সংসদীয় দলের বৈঠক, কোন স্ট্র্যাটেজি ঠিক করবেন মোদী?
'কাশ্মীর মাঙ্গে আজাদি' স্লোগান দিলে কী হবে? জানিয়ে দিলেন শমীক
'কাশ্মীর মাঙ্গে আজাদি' স্লোগান দিলে কী হবে? জানিয়ে দিলেন শমীক
হঠাৎ একের পর এক দোকানে হানা দিলেন কৃষিমন্ত্রী দুধকুমার, কেন?
হঠাৎ একের পর এক দোকানে হানা দিলেন কৃষিমন্ত্রী দুধকুমার, কেন?
'সেবাশ্রয় কোনও ছোটখাটো দুর্নীতি নয়', ব্যাখ্যা দিলেন ঋতব্রত
'সেবাশ্রয় কোনও ছোটখাটো দুর্নীতি নয়', ব্যাখ্যা দিলেন ঋতব্রত
দায়িত্বে নেই ধর্মেন্দ্র, শিক্ষামন্ত্রকের আপাতত 'প্রধান' প্রহ্লাদ জোশী
দায়িত্বে নেই ধর্মেন্দ্র, শিক্ষামন্ত্রকের আপাতত 'প্রধান' প্রহ্লাদ জোশী
পুলিশের উর্দিতে হাত প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রীর
পুলিশের উর্দিতে হাত প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রীর
৫ টাকায় খাবার, সেখানেও দুর্নীতির থাবা!
৫ টাকায় খাবার, সেখানেও দুর্নীতির থাবা!
কলকাতা থেকে পালিয়েও শেষরক্ষা হল না, অণ্ডাল থেকে জালে 'দাগি' আফরোজ
কলকাতা থেকে পালিয়েও শেষরক্ষা হল না, অণ্ডাল থেকে জালে 'দাগি' আফরোজ
রক্তাক্ত সাংবাদিকরা, গুন্ডাদমন আইন প্রয়োগে কেন আপত্তি বামেদের?
রক্তাক্ত সাংবাদিকরা, গুন্ডাদমন আইন প্রয়োগে কেন আপত্তি বামেদের?