Ice Cream In Winter: এই ঠান্ডায় আইসক্রিম খাচ্ছেন?

শীতকাল পড়ে গিয়েছে। সকালে চায়ের দোকানে ভিড় বাড়ছে। সোয়েটার কেন ধুম লেগেছে। কিন্তু অনেকেই রয়েছেন যাঁরা এই শীতে ঠান্ডা জলে স্নান করতে অভ্যস্ত। তাঁদের যুক্তি, শীতে ঠান্ডা জলে স্নান করলে তেমন ঠান্ডা লাগে না। আবার অনেকেই আছে, শীতকালে আইসক্রিমের স্বাদ নেন নিয়মিত। সেখানেও তাঁদের যুক্তি, শীতে আইসক্রিম খেলে ঠান্ডার ধাত থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। কিন্তু সত্যি কী তাই? পুষ্টিবিদ বলছে, অন্য কথা। শীতে আইসক্রিম মানে, দুয়ারে বিপদ নাড়বে কড়া। কেন এই দাবি?

শীতকালে এমনিতেই শরীরের তাপমাত্রা কম থাকে। যার জেরে আবার শরীরে কোনও ঠান্ডাজাতীয় খাবার প্রবেশ করলে বিপদ হবেই। লাগবেই ঠান্ডা। শীতকালের পরিচিত রোগ টনসিল, ফ্যানানজাইটিস হতে বাধ্য।

শীতকালে আমরা ঘামি কম। কারণ, মেটাবলিজম রেট কমে যায় অনেকটাই। এর মধ্যে যদি আইসক্রিমের মত হাই ক্যালোরি খাবার খআই, তাহলে ওজন বাড়বেই বাড়বে। বাড়বে মেদ।

শীতকালে দাঁতে শিরশিরানির সমস্যা হয়। আইসক্রিম খেলে সেই সমস্যা আরও বাড়বে। বাড়বেই। শীতকালে আইসক্রিম মানে বিপদের হ্যাটট্রিক। নিয়মিত আইসক্রিম শীতকালে ! নৈব নৈব চ। তবে মাঝে মধ্যে একটু আউটিংয়ে গেলে স্বাদ বদল করতে আইসক্রিম খাওয়া যেতে পারে। তবে তা যেন স্বাদ বদলের জন্য হয়। আর স্বাদবদলের জন্য মানে তো, রোজ খাওয়া নয়। তাই না!