Benefits of Curd: বর্ষায় দই কতটা উপকারী?

বর্ষায় দই কতটা উপকারী? অনেকের দুধ খেলে সমস্যা হয়। কিন্তু দইয়ের বেলায় সে কথা খাটে না। দুগ্ধজাত এই খাবার খুবই উপকারী। শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা দই খেলে উপকার বই ক্ষতি নেই। বর্ষায় সর্দি কাশি জাতীয় রোগ এড়াতে চাইলে দই খান নিয়মিত। রোজ ১ বাটি বা ১০০ গ্রাম দই খাওয়া চলে। দইয়ে আছে প্রচুর পরিমাণে ল্যাক্টোব্যাসিলাস এবং ভিটামিন সি। এই ২ উপাদান ঠাণ্ডা লাগা আটকায় ও দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পেটের সমস্যা, গ্যাস অম্বল থেকে মুক্তি দেয় দই। মিষ্টির দোকান থেকে কেনা দইয়ে অনেকটা ফ্যাট থাকে। এই কেনা দই না খেয়ে বাড়িতে পাতা দই খান। কেনা দইয়ের স্বাস্থ্য গুন তেমন নেই। যাঁদের দইয়ে অ্যালার্জি আছে তাঁরা এড়িয়ে চলুন দই। দুগ্ধজাত খাবারে যাঁদের অ্যালার্জি আছে তাঁরাও এড়িয়ে চলুন দই।