Viral Video: যে মুচমুচে নোনতা সবুজ মটর আমেজ করে খান, তা কীভাবে তৈরি হয় জানেন? ভিডিয়োটা দেখুন

Latest Viral Video: সবুজ মটর নিশ্চয় আপনার খুবই প্রিয়? ট্রেনে সফর করার সময় মুচমুচে এই মটর আপনার টাইমপাসেরও সেরা সঙ্গী বোধহয়? কিন্তু সবুজ মটর (Green Matar) কীভাবে তৈরি হয় তা যদি আপনি দেখেন, তাহলে আর জীবনেও খেতে চাইবেন না। সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি ভিডিয়ো খুব ভাইরাল হয়েছে। সেখানেই দেখা গিয়েছে, মটর (Peas) কীভাবে সবুজ এবং সর্বোপরি তা এত মুচমুচেই বা হয় কীভাবে? ভিডিয়োটি দেখার পরে নেটিজ়েনরা বলছেন, এরকম মটর আর কোনও দিন কিনে খাবো না।

ভাইরাল হওয়া একটি ইনস্টাগ্রাম রিলে দেখা গেল, জলের মধ্যে হলদে শুকনো মটর ধুয়ে নিলেন। তারপর তাতে খুব ভাল করে সবুজ রং মেশানো হল। ব্যস! হলুদ মটর মুহূর্তে সবুজ হয়ে গেল। তারপর সেই মটর আরও কিছুক্ষণ শুকিয়ে নিয়ে গরম ছাঁকা তেলে ভাজা হল। আর যখনই সেই সবুজ মটর ভাজা হয়ে গেল, তখন তা তেল থেকে তুলে নিয়ে ভাল করে লবণ মিশিয়ে তার স্বাদ নোনতা করা হয়।

গত 12 জুন ফুড ব্লগার সালোনি বোথরা এই ভিডিয়োটি শেয়ার করেছিলেন, যাঁর ইনস্টা পেজের নাম @_heresmyfood। ভিডিয়োর ক্যাপশনে তিনি লিখেছেন, ‘120 কেজি লবণাক্ত সবুজ মটর কীভাবে তৈরি হল দেখুন। আমার পুরো জীবনটাই মিথ্যা।’ প্রচুর মানুষ এই ভিডিয়ো দেখেছেন। এর মধ্যেই ভিডিয়োর ভিউ 12.7 মিলিয়ন ছাপিয়ে গিয়েছে, 1 লাখ 87 হাজার লাইক পেয়েছে।

একজন কমেন্ট করে বলছেন, ‘আমি এতদিন ভাবতাম, সত্যিই হয়তো সবুজ মটর ভেজে আমাদের প্যাকেটে ভরে দেয়।’ দ্বিতীয় জন যোগ করলেন, ‘সবুজ মটর যে সত্যিই সবুজ নয়, তা বুঝে গেলাম।’ আর একজনের বক্তব্য, ‘প্যাকেটের মটর খাওয়া পুরোপুরি বন্ধ করে দিন।’