বর্ধমান: শীতকালের সঙ্গে ফুলকপি যেন ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে। বড় আকারের ফুলের মতো দেখতে সবজিটির গন্ধের সঙ্গেই যেন জড়িয়ে আছে শীতকাল। আর এবার শীতে সেই সবজি নিয়েই সমস্যায় পড়েছেন কৃষকরা। মাত্র ১ টাকায় (পিস প্রতি) বিক্রি করা হচ্ছে ফুলকপি। তাতেও সমস্যা মিটছে না। রীতিমতো মাথায় হাত কৃষকদের একাংশের।
বিঘার পর বিঘা জমিতে ফুলকপি চাষ করেছেন কৃষকরা। আর তাতেই বিপাকে পড়েছেন। বর্ধমানের পূর্বস্থলীর বিশ্বরম্ভা, সরডাঙ্গা, ধীতপুর সহ বিভিন্ন এলাকায় গেলে দেখা যাবে, চাষের জমিতেই পড়ে রয়েছে ফুলকপি। চাহিদাই নেই। ফলন ভাল হলেও বিক্রি হচ্ছে না।
কয়েক সপ্তাহ আগেও সবজি বাজারে ফুলকপি বিক্রি হয়েছে চড়া দামে। বেশি দামেই দেদার কিনেছেন ক্রেতারাও। আর এখন একটা প্রমাণ সাইজের ফুলকপির দাম মাত্র এক টাকা! শুনতে অবাক লাগলেও কৃষকরা বলছেন, কোনও কোনও দিন পাইকারি বাজারে ১ টাকা পিস হিসেবেও বিক্রি করা হচ্ছে ফুলকপি।
কৃষকরা জানান, বিঘা প্রতি প্রায় ২০ থেকে ২৫ হাজার টাকা খরচ করে ফুলকপি চাষ করতে হচ্ছে। জমি থেকে তুলে বাজারে ভ্যান ভাড়া দিয়ে নিয়ে গিয়েও ঘর থেকে টাকা দিতে হচ্ছে। আবার কোনও কোনও সময়ে ফিরিয়ে নিয়ে যেতে হচ্ছে সেই ভ্যান সমেত কপি। আর তাই বাধ্য হয়েই একপ্রকার গবাদি পশুকে ফুলকপি খাইয়ে দেওয়া হচ্ছে। এইরকম এক পরিস্থিতিতে মাথায় হাত পড়েছে এই এলাকার কৃষকদের। তাঁরা স্পষ্ট বলছেন, অনেক ক্ষতি হয়েছে এবার। কীভাবে ফুলকপি মাঠে-ঘাটে পড়ে রয়েছে, আর তা গবাদিপশু খাচ্ছে, তা দেখলে অবাক হতে হয়।