Hilsa price in Digha: ইলিশের নামে দিঘায় বিকোচ্ছে খয়রা, চোখ-কান খোলা না রাখলেই নকল মাছে ফাঁকা পকেট

দিঘা: শিক্ষক নিয়োগ থেকে আবাস। গরু, কয়লা, বালি থেকে ত্রাণের মশারি। দুর্নীতি, জচ্চুরি দেখতে দেখতে একপ্রকার ক্লান্ত বাংলার মানুষ। তা বলে ইলিশ মাছ নিয়েও জালিয়াতি। হ্যাঁ, ঠিকই শুনেছেন। ইলিশের নামেও চলছে ভাঁওতাবাজি। চকচকে রুপোলি গা। চওড়া পেট। দেখলে ধরতেই পারবেন না। বরফকুচির মাঝে দুই মাছকে পাশাপাশি রেখে দিলে বুঝতেই পারবেন না কোনটা আসল কোনটা নকল। অভিযোগ, ইলিশ (Hilsa Fish) নিয়েই দেদার জালিয়াতি চলছে দিঘায়। এদিকে পূর্ব ভারতের সবথেকে বড় সামুদ্রিক মাছের নিলাম কেন্দ্র রয়েছে দিঘাতেই (Digha)। সেখানেই রোজ কয়েক কোটি টাকার মাছের বিকিকিনি হয়। সেখানেই এখন ইলিশের অসাধু কারবারিদের চক্করে পড়ে বেকায়দায় আম-আদমি।

কিন্তু, এই নকল ইলিশ আদপে কোন প্রজাতির মাছ? অভিযোগ, দিঘার ইলিশের নাম করে বাজারে ছাড়া হচ্ছে আরব সাগরের খয়রা মাছ। কিন্তু, খয়রা মাছ তো অনেকেই চেনেন। কিন্তু, তাহলে এখন চেনা যাচ্ছে না কেন? মৎস বিশারদরা বলছেন, বঙ্গোপসাগরের খয়রা মাছ আকারে অনেকটা ছোট। ফলে আকারে খানিকটা ইলিশের মতো দেখতে হলেও পার্থক্য করা যায়। কিন্তু, সমস্যা আরব সাগরের বড় সাইজের খয়রা নিয়ে। সেগুলি আবার হুবহু বঙ্গোপসাগরের ইলিশের মতোই। তাই সেই মাছকেই ইলিশ বলে চালিয়ে দিচ্ছেন একটা বড় অংশের ব্যবসায়ী। কোথায় বিক্রি হচ্ছে পনেরোশো টাকা কিলো দরে, কোথাও আবার আঠারোশো। অভিযোগ এমনটাই। কিন্তু, দিঘার ফিশারম্যান অ্যাসোসিয়েশন কী জানে না কিছুই?

দিঘা ফিশারম্যান অ্যাসোশিয়েশনের সভাপতি প্রণব কর বলছেন, “কিছু ব্যবসায়ী এটা করছেন। আমি ইতিমধ্যেই তদন্ত শুরু করেছি। আমি আশা করি দ্রুত এই কারবার বন্ধ করতে পারব।” তমলুকের বাসিন্দা উত্তমকুমার সংগ্রাম তো স্পষ্টই বলছেন, “এখন যে ইলিশগুলি কিনে আনছি তার কোনও গন্ধও নেই, স্বাদও নেই।” তাহলে এখন উপায় কী? দিঘা ফিশারম্যান অ্যাসোশিয়েশন বলছে, খোঁজ চলছে অসাধু ব্যবসায়ীদের। এখন শুধু একটু সতর্ক হন পর্যটকেরা। মাছ কেনার আগে সতর্ক হন স্থানীয় বাসিন্দারাও। কেনার আগে খোলা রাখুন চোখ-কান।