Weight Loss Drinks: এক্সারসাইজ করার সময় নেই? এই সবজির রস খেয়েই ৭ দিন ৫ কিলো ওজন কমান
Bottle Gourd Juice: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, বিশ্বে ৮ জনের মধ্যে ১ জন ওবেসিটিতে ভুগছে। ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে শরীরচর্চা ও ডায়েট মেনে চলতে হবে। স্বাস্থ্যকর ফল ও শাকসবজি খেলে ওজনকে বশে রাখা সহজ হয়ে যায়। আর সেখানে লাউ থাকলে সোনায় সোহাগা।

যত দিন যাচ্ছে শরীরকে ফিট রাখা যেন চ্যালেঞ্জের হয়ে যাচ্ছে। আজকাল যাঁরাই অলস জীবনযাপন করেন, তাঁদের মধ্যে অসুখের সংখ্যা বেশি। ওজনকে বশে না রাখলেই ওবেসিটির হাত ধরে একাধিক রোগ বাসা বাঁধবে শরীরে। আর ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে গেলে শরীরচর্চা করা জরুরি। দিনে অন্তত ৩০ মিনিট আপনাকে যোগব্যায়াম করতে হবে। তার পাশাপাশি সকালবেলা খালি পেটে খেতে হবে লাউয়ের রস। শুনেই নাক সিঁটকাচ্ছেন? কিন্তু এই পানীয়তেই রয়েছে রোগা হওয়া রহস্য।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, বিশ্বে ৮ জনের মধ্যে ১ জন ওবেসিটিতে ভুগছে। ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে শরীরচর্চা ও ডায়েট মেনে চলতে হবে। স্বাস্থ্যকর ফল ও শাকসবজি খেলে ওজনকে বশে রাখা সহজ হয়ে যায়। আর সেখানে লাউ থাকলে সোনায় সোহাগা। রান্নায় লাউ দেওয়ার পাশাপাশি লাউয়ের রস খেলে বেশি উপকার মেলে।
লাউয়ের মধ্যে জলের পরিমাণ বেশি আর ক্যালোরি খুব কম। লাউয়ের মধ্যে বিভিন্ন ভিটামিন, আয়রন ও পটাশিয়ামের মতো উপাদান রয়েছে, যা রোগের ঝুঁকি কমানোর পাশাপাশি ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে। এছাড়া এই সবজির মধ্যে ফাইবারের পরিমাণ বেশি, যা ওজন কমাতে বেশি সহায়তা করে। ফ্যাট ও কোলেস্টেরলের পরিমাণ কম থাকায়, অতিরিক্ত মেদ ঝরানো সহজ হয়। তাছাড়া লাউয়ের রস খেলে শরীর হাইড্রেটেড থাকে এবং মেটাবলিজম উন্নত হয়।
সকালবেলা খালি পেটে লাউয়ের রস খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার মেলে। লাউয়ের মধ্যে থাকা বায়োঅ্যাক্টিভ যৌগ সহজেই দেহে শোষিত হয় এবং এতে ওজন কমানো সহজ হয়। অন্যদিকে, লাউয়ের রসে সকালবেলাই খেয়ে নিলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি থাকে, খিদে কম পায়। আর আয়রন ও পটাশিয়াম দেহে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে। গরমে লাউয়ের রস খেলে শরীরও ঠান্ডা থাকবে।
ওজন কমানোর পাশাপাশি লাউয়ের রস ডায়াবেটিস, ফ্যাটি লিভার, উচ্চ রক্তচাপের মতো ক্রনিক অসুখ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এই ধরনের রোগে ভুগলেও আপনি লাউয়ের রস খেতে পারেন। এতে শারীরিক জটিলতা এড়াতে পারবেন। তবে, গর্ভবতী ও নতুন মায়েদের লাউয়ের রস খাওয়া উচিত নয়।
যেভাবে লাউয়ের রস বানাবেন-
লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে দিন। ব্লেন্ডারে লাউয়ের টুকরো দিয়ে জুস বানিয়ে নিন। এতে অল্প বিটনুন ও লেবুর রস মিশিয়ে খেয়ে ফেলুন।
