আইসড টি যদি আপনার পছন্দের পানীয় হয় তাহলে এই ককটেল আপনার দারুণ প্রিয় হতে পারে। বিভিন্ন ধরনের অ্যালকোহলের মিশ্রণ ব্যবহার করে প্রস্তুত ব্লাডি আইসড চা হল একটি চমত্কার পানীয়ের রেসিপি। জন্মদিন, বিবাহবার্ষিকী, কিটি পার্টির জন্য এই ককটেল হল পারফেক্ট। লেবুর টুকরো, পুদিনা পাতা দিয়ে টপিং করা, একটি রিফ্রেশিং স্বাদের ককটেল যে কোনও খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করা যায়। অ্যালকোহলের প্রতি যাঁদের আকর্ষণ রয়েছে, তাঁদের তো পছন্দ হবেই, যাঁরা একেবারেই অ্যালকোহলের প্রতি আসক্তি নেই, তাঁরাও প্রথম বার টেস্ট করার জন্য এক চুমুক দিতে পারেন। অসাধারণ ও রিফ্রেশিং এই রেসিপিটি কীভাবে বানাবেন, তা দেখে নিন।
ব্লাডি আইসড টি বানাতে কী কী লাগবে,
২০ মিলি জিন, ২০ মিলি টাকিলা, ২০ মিলি ট্রিপল সেক, ১৫ মিলি লেবুর রস (লাইম জুস), ৪০ মিলি স্প্রাইট, ৩টি মিন্ট পাতা, ২০ মিলি ভদকা, ২০ মিলি হোয়াইট রাম, ৬০ মিলি ওয়াটারমেলন জুস, ২০ মিলি গ্রেনেডাইন সিরাপ, ৬ আইস কিউবস, ৩ কাফির লেবুর পাতা
কীভাবে বানাবেন
অসাধারণ স্বাদের পানীয়ের রেসিপি প্রস্তুত করতে একটি কোলিনস গ্লাস নিন। তাতে জিন, ভদকা, টাকিলা, ট্রেপল সেক ও হোয়াইট রাম একসঙ্গে মিশিয়ে নিন এক এক করে। এরপর কয়েকটি আইস কিউবস নিয়ে ভাল করে নাড়িয়ে নিন। সব উপকরণ যাতে মিশে যায় তার জন্য নেড়ে নিন পানীয়গুলি।
এবার তাতে মেলন জুস, লাইম জুস এক এক করে দিন। তাতে গ্রেনাডাইন সিরাম দিয়ে আবার ভাল করে মিশিয়ে নিন।
সুন্দর একটি গ্লাসে লেবুর একটি টুকরো , মিন্টের পাতা ও কাফির লাইম পাতা সাজিয়ে, তাতে ককটেলটি ঢেলে দিন। ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
আরও পড়ুন: Recipe: উত্সবের মরসুমে অতিথিকে পরিবেশন করুন মজাদার রয়্যাল ফালুদা! রইল তারই রেসিপি